Thailändischer Fastfood-Nudelsalat

Thailändischer Fastfoodnudelsalat

Unter Foodbloggern ist es ziemlich verpönt, mit Fertigprodukten zu kochen. Verständlich, denn die meisten von uns verstehen unter Kochen das kreative Arbeiten mit frischen Lebensmitteln. Aber es gibt Tage, an denen auch bei mir mal ein Fertigprodukt auf dem Teller landet. Wie zum Beispiel bei diesem Thailändischen Fastfood-Nudelsalat.

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Tomaten-Kräuter-Salat

Tomaten-Kräuter-Salat

Der diesjährige Sommer hat uns wunderbar aromatische Tomaten beschert. Und genau diese braucht ihr für diesen Tomaten-Kräuter-Salat, der ein bisschen schmeckt wie Sommerwiese. Total einfach zuzubereiten, er besticht wirklich durch die Süße und das Aroma der Tomaten und der Kräuter. Als schnell los, bevor die Tomatensaison zu Ende ist. 😉

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Tabouleh mit Feta und Granatapfelkernen

Tabouleh mit Granatapfelkernen und Feta

Wisst ihr, was krass ist? Dieses Tabouleh – Rezept schlummert schon seit über drei Jahren in meiner Rezeptesammlung und hat es irgendwie nie bis zur Veröffentlichung geschafft. Endlich bekommt es nun seinen Auftritt! Warum ich es bisher nicht veröffentlicht habe?

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