Thunfischdip aus San Diego

Thunfischdip, amerikanisch

Von diesem Thunfischdip kenne ich zwei Varianten: eine aus den USA und eine aus Spanien. Beide schmecken total unterschiedlich.

Die amerikanische Variante gehörte zum Lieblingsgericht meiner Gastkinder in San Diego, Rachel und Ryan, als ich dort nach dem Abitur ein spannendes Jahr als Au Pair verbrachte.

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Kulinarischer Reisebericht: USA Südwesten

Kulinarischer Reisebericht durch den Südwesten der USA

3,5 Wochen, 5.000 km, 5 Staaten, 1.000 tolle Eindrücke!

Wir haben’s getan. Schon wieder! Wir sind diesen Sommer noch einmal* in die USA gereist und haben noch einmal einen ganz wunderbaren Roadtrip gemacht – diesmal durch den Südwesten des Landes. Wenn ihr Lust habt, dann nehme ich euch mit auf diesen Roadtrip und zeige euch, entlang von kulinarischen Highlights, was wir erlebt haben.

Zu folgenden Stationen erwarten euch in den nächsten Wochen Beiträge:

Los Angeles
San Diego
Las Vegas (mit einem Rezept für einen „Spicy Shrimp and Avocado Salad„)
Arizona
Utah I
Colorado (mit einem Rezept für „Lemon Waffles„)
Utah II
New York City (mit einem Rezept für „Ginger Scallion Noodles“ aus dem Momofuku)

Stay tuned! 😉
Eure Julia

* Letztes Jahr haben wir unsere Flitterwochen an der Ostküste der USA verbracht. Auch dazu gibt es einen kulinarischen Reisebericht. Wer neugierig ist, Bitteschön: „Kulinarischer Reisebericht: USA Ostküste“.

(Kulinarischer Reisebericht: Einleitung)