Kommentare zu: Fermentieren für Einsteiger: Einblick in den Workshop bei Vunky Foods https://loeffelgenuss.de/fermentationskurs-vunky-koeln/ Raffinierte und kreative Rezepte für besondere Genussmomente jenseits der Alltagsküche Tue, 21 Apr 2026 06:43:11 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Von: Julia Uehren https://loeffelgenuss.de/fermentationskurs-vunky-koeln/#comment-118382 Tue, 21 Apr 2026 06:43:11 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=22189#comment-118382 Als Antwort auf Anja.

Berichte gerne! Ich bin jetzt total im Fermentationsfieber. Einiges lief richtig gut (Kimchi, Sauerkraut, Radieschen, Knoblauch), anderes nicht (Möhren, Knoblauchpaste). Ich plane demnächst, ein paar Bücher zum Thema vorzustellen. Also stay tuned 😉
Liebe Grüße ins Sauerland!
Julia

]]> Von: Anja https://loeffelgenuss.de/fermentationskurs-vunky-koeln/#comment-118380 Tue, 21 Apr 2026 03:56:05 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=22189#comment-118380 Sehr passend dein Beitrag!!!! Da ich seit einigen Monaten meine Ernährung umgestellt habe, passt das mal wieder ganz gut dazu. Werde ausprobieren und berichten!
Ganz liebe Grüße aus Bad Berleburg
Anja

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