Der Himmel ist blau, die Sonne strahlt. Herrlich! Jetzt noch etwas leckeres zu essen und der Tag ist perfekt. Wenn es euch auch so geht, ihr aber noch nach einem Rezept für einen warmen Frühlings- oder lauen Sommertag sucht, dann seid ihr hier richtig. In mühevoller Fleißarbeit 😉 habe ich hier alle Rezepte aufgelistet, die im Laufe der Jahre auf meinem Blog zusammengekommen sind – sortiert nach den Kategorien „Salate“, „Suppen“, „Pasta, Reis & Co.“, „Snacks, Beilagen & Dips“, „Fisch & Fleisch“ und ein paar Rezepte für Süßes.
Viel Spaß beim Stöbern!
Eure Julia
SALATE
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- Avocado-Salat
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- Brotsalat
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- Caesar Salad
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- Ensalada de Alcachofas
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- Frühlingssalat mit Spargel
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- Gnocchi-Salat
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- Griechischer Salat
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- Italienischer Nudelsalat
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- Lacca (ind. Beilagensalat)
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- Melonensalat mit Schafskäse
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- Orientalischer Sommersalat
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- Quinoa-Salat
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- Radieschen-Rettich-Salat
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- Radieschen-Salat
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- Reisnudelsalat mit Kräutern und Gurke
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- Spicy Shrimp and Avacado Salad
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- Südtiroler Krautsalat
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- Tabouleh
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- Tomaten-Kräuter-Salat
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- Tomaten-Linguine
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- Zucchini-Salat
SUPPEN
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- Asia-Erbsensuppe
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- Chilibohnen-Suppe
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- Fenchel-Zitronen-Suppe
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- Gurkensuppe
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- Linsen-Spinat-Suppe
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- Radieschenschaumsüppchen
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- Rote-Bohnen-Suppe
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- Spargelsuppe
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- Süßkartoffelsuppe
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- Tomatensuppe
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- Vietnamesische Hühnersuppe
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- Zitronengrassuppe
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- Zitronen-Kokos-Suppe
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- Zucchinisuppe
PASTA, REIS & CO.
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- Bärlauch-Risotto
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- Bulgursalat mit Entenbrust
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- Dan-Dan Noodles
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- “Fußballnudeln”
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- Gemüse-Couscous
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- Ginger Scallion Noodles
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- Grüne Pasta
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- Kasnocken
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- Penne mit Thunfisch
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- Ravioli mit Bärlauch
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- Schlutzkrapfen
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- Singapur-Nudeln
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- Spargel-Risotto
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- Spinat-Knödel
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- Spaghetti aglio e olio
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- Spaghetti mit Tomaten
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- Tagliatelle mit Kapernpesto
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- Thai-Bolognese
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- Zwiebel-Reis
SNACKS, BEILAGEN & DIPS
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- Albondigas en salsa de tomate
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- Artischocken in Weißwein
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- Avocado Carpaccio
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- Baba Ghanoush
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- Bauernbrot mit Aubergine
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- Bauernbrot mit Avocado und Lachs
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- BLT-Sandwich
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- Boquerones en vinagre
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- Bruschetta
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- Carpaccio
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- Chicken Quesadilla
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- Crostini mit Salsiccia
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- Dips für Breadsticks
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- Eingelegte Champignons
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- Gambas al ajillo
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- Gambas Piri Piri
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- Gebackene Paprika
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- Gefüllte Bresaola-Röllchen
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- Gefüllte Champignons
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- Lachs-Tramezzini
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- Gemüsesticks mit Dips
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- Marinierte Auberginen
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- Mariniertes Schweinefleisch
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- Mediterranes Sandwich
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- Nachos mit drei Dips
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- Pesto Rosso
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- Pimientos de padrón
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- Quesadillas
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- Thunfischdip, amerikanisch
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- Tomatenbutter
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- Schug
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- Salted Beef Tacos
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- Smoked Salmon Rolls
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- Spargel mit Ei
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- Sprossensalat im Reisblatt
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- Summer Rolls
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- Zitronen-Garnelen
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- Zitronenbutter
FLEISCH & FISCH
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- Buttered Chicken
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- Coq au vin
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- Gambas Piri Piri
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- Garnelen mit Cognac
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- Hamburger
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- Hot Dog
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- Knoblauchhuhn
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- Lammkarrée
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- Rindfleischröllchen
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- Rind in Austernsoße
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- Salted Beef Tacos
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- Schlemmerfilet
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- Schweinefilet in Portwein
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- Schweinefleischcurry
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- Sesam-Hähnchen
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- Sesam-Lachs
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- Tandoori Chicken
SÜSSES
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- Basilikum-Sorbet
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- Green Smoothie
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- Lemon Waffles
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- Limoncello
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- Mango-Cashew-Kugeln
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- Maracuja Sirup
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- Melone mit Schoko