Kommentare zu: Pfifferlingsuppe mit Sahne | cremig & schlicht

Von: Julia Uehren

Julia Uehren — Thu, 07 Aug 2025 18:35:43 +0000

Oh, ein Chateaubriand würde ich auch mal gerne essen. Die Suppe kann ich mir sehr gut als edle Vorspeise vorstellen! Ich freu mich über deinen Kommentar und dass dir das Rezept gut gefällt. Die Pfifferlingssaison ist ja gerade gestartet und ich freue mich auch schon wieder sehr auf diese köstlichen Pilze.
Liebe Grüße
Julia

Von: Reinhard Dierkes

Reinhard Dierkes — Wed, 06 Aug 2025 13:18:38 +0000

ich habe die Suppe einmal nachgekocht genau wie es im Rezept beschrieben ist, und muss sagen, sehr sehr lecker. ich habe demnächst Besuch und mache chateaubriand, das würde sehr gut als Vorspeise passen!

Von: Heike Kunert

Heike Kunert — Fri, 18 Jul 2025 14:07:40 +0000

Von: Julia

Julia — Sun, 27 Jul 2014 15:34:44 +0000

Als Antwort auf Frank.

Lieber Frank,
jaaaa, wir freuen uns auch schon! Das Motto klingt ja spannend, australische Weine kenne ich bisher kaum. Und aufs Essen freue ich mich auch schon und kann sicher wieder einige Inspirationen mitnehmen. Beim Kochen kann ich Sandra ja kaum das Wasser reichen…
Vielen Dank für dein Kompliment, darüber freue ich mich sehr! 🙂
Viele Grüße heute aus Bayern!
Julia und Felix

Von: Frank

Frank — Sun, 27 Jul 2014 14:03:41 +0000

Als Antwort auf julia.

Liebe Julia,
so lange dauert es jetzt ja nicht mehr! Wir freuen uns schon auf den 20.09. ! Sandra probiert schon Rezepte aus….und ich zerbreche mir den Kopf, welche Weine hierzu passen! Germany meets Australia! Lasst Euch überraschen! Übrigens; Riesenkompliment für Deinen Blog; perfekte Rezepte und hochgradig professionelle Photos! Liebe Grüße Frank

Von: julia

julia — Sun, 26 Jan 2014 17:42:54 +0000

Als Antwort auf Sandra.

Liebe Sandra,
wie schön! Ich hab mich voll über deinen Kommentar gefreut 🙂 Und freue mich gleich wieder auf unser nächstes kulinarisches Treffen 😉
Liebe Grüße
Julia

Von: Sandra

Sandra — Thu, 23 Jan 2014 22:06:09 +0000

Liebe Julia,
jetzt habe ich es endlich mal geschafft, mir deinen Blog anzusehen… Und bin begeistert! Sooooo viele tolle Rezepte und die Fotos sind der Hammer! Aber als ich die Einleitung zu diesem Rezept gelesen habe, fühlte ich mich richtig gebauchpinselt… und der Sommelier, der gerade neben mir auf der Couch sitzt, ist auch ganz stolz 🙂
Das spornt mich dich direkt wieder an für die nächste Weinprobe. Vielleicht vergeht diesmal ja weniger als ein Jahr bis zur nächsten 😉
Liebe Grüße
Frank und Sandra

Von: julia

julia — Thu, 19 Sep 2013 12:20:09 +0000

Als Antwort auf Lucia.

Danke! 🙂
Mich beruhigen so Arbeiten wie Gemüseputzen oder Schnibbeln eher… Und: Es lohnt sich wirklich! Meine These ist ja, je mehr Zeit ich mir für jede einzelne Zutat nehme, desto besser schmeckt sie auch (sie spürt dann die Liiiiebe, die ihr zuteil wird, hihihi).
Die Idee mit dem „Zukoch“ finde ich toll! Du bist herzlich eingeladen – such dir ein Rezept aus und komm vorbei!

Von: Lucia

Lucia — Thu, 19 Sep 2013 12:02:53 +0000

Deine Gerichte sind fantastisch!
Das lange Putzen hält mich aber ab das Gericht nachzukochen. Daher kam mir der Gedanke, mich mal bei dir als Zukoch zu bewerben. Ich helfe dir bei unbeliebten Aufgaben, dafür darf ich dann ein tolles Gericht kosten 🙂 Schreibe auch gerne höchstpersönlich einen Beitrag 😉