Ob Tapas (Spanien) oder Petisco (Portugal) – ich liebe die leckeren kleinen Häppchen! Eine Auswahl an Rezepten beider Länder findet ihr hier:
Zum Rezept gelangt ihr, wenn ihr auf‘s Bild klickt. Nach und nach kommen immer mehr Rezepte dazu. Es lohnt sich also, ab und zu hier vorbei zu schauen. ;-)
SPANIEN
- Fleisch
- Boquerones en vinagre
- Artischocken-Salat
- Ensaladilla rusa
- Gazpacho
- Grüne Gazpacho
- Pimientos de padrón
- Spanische Linsensuppe
- Tapas
- Tortilla
PORTUGAL
- Gambas Piri Piri
- Gaspacho mit Erdbeeren
- Mediterranes Sandwich
- Mariniertes Schweinefleisch
- Schweinefilet in Portwein
- Spinatsalat
- Zwiebel-Reis
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