Rezepte für Brotaufstrich I Kreative Ideen Raffinierte und kreative Rezepte für besondere Genussmomente jenseits der Alltagsküche Tue, 24 Mar 2026 14:06:19 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://loeffelgenuss.de/wp-content/uploads/2026/02/cropped-favicon_Loeffelgenuss_grau-32x32.png Rezepte für Brotaufstrich I Kreative Ideen 32 32 Linsendip mit Oliven-Tapenade | Wunderbar cremig & herrlich würzig https://loeffelgenuss.de/linsendip/ https://loeffelgenuss.de/linsendip/#respond Mon, 23 Mar 2026 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=21408 Wunderbar cremiger, aromatischer Linsendip – solo schon ein Genuss, aber zusammen mit der leicht säuerlichen,unfassbar würzigen Oliven-Tapenade ein Traum! Rezept für Linsendip mit Oliven-Tapenade Proteinreich, vegan und in weniger als 30 Minuten zubereitet: Dieses samtig-weiche Püree aus gelben Linsen habe ich mit Rosmarin, Knoblauch, Zwiebel und Zitrone verfeinert. Der perfekte Brotaufstrich für alle, die nach...

Der Beitrag Linsendip mit Oliven-Tapenade | Wunderbar cremig & herrlich würzig erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/linsendip/feed/ 0 Spinatdip | Rezept mit Feta, Dill und spannenden Gewürzen https://loeffelgenuss.de/spinatdip/ https://loeffelgenuss.de/spinatdip/#respond Mon, 05 Jan 2026 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=19338 Cremiger Spinatdip mit Feta, Joghurt, frischem Dill und einer besonderen Note aus Zimt und Honig. Schnell und lecker!

Der Beitrag Spinatdip | Rezept mit Feta, Dill und spannenden Gewürzen erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/spinatdip/feed/ 0 Paprika-Feta-Dip | Wunderbar cremig & würzig https://loeffelgenuss.de/paprika-feta-dip/ https://loeffelgenuss.de/paprika-feta-dip/#respond Mon, 10 Nov 2025 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=19132 Cremiger Paprika-Feta-Dip ohne Frischkäse – mit gerösteter Paprika, Feta und Zitrone. Perfekt zum Brot, Gemüse oder als Mezze. Einfach & aromatisch!

Der Beitrag Paprika-Feta-Dip | Wunderbar cremig & würzig erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/paprika-feta-dip/feed/ 0 Hähnchen-Ciabatta mit Zitronen-Mayonnaise | Köstliches Rezept aus Südafrika https://loeffelgenuss.de/haehnchen-ciabatta/ https://loeffelgenuss.de/haehnchen-ciabatta/#respond Mon, 26 Aug 2024 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=18014 Köstliches Rezept aus Südafrika: Intensiv-würziges Hähnchen-Ciabatta mit cremiger Zitronen-Mayonnaise als Topping.

Der Beitrag Hähnchen-Ciabatta mit Zitronen-Mayonnaise | Köstliches Rezept aus Südafrika erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/haehnchen-ciabatta/feed/ 0 Bohnencreme mit Salzzitronen I Als Dip oder als Pastasoße https://loeffelgenuss.de/bohnencreme/ https://loeffelgenuss.de/bohnencreme/#comments Mon, 13 May 2024 07:00:37 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=17849 In meine Bohnencreme kommen gedünstete Zwiebeln und Knoblauch und selbstgemachte Salzzitronen. Ideal als Dip zu Brot oder als Pastasoße!

Der Beitrag Bohnencreme mit Salzzitronen I Als Dip oder als Pastasoße erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/bohnencreme/feed/ 2 Feine Thunfischcreme | Würzig & cremig | Als Dip oder Brotaufstrich https://loeffelgenuss.de/thunfischcreme/ https://loeffelgenuss.de/thunfischcreme/#comments Mon, 27 Mar 2023 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=16618 Sauer-salzige Kapern und eingelegter grüner Pfeffer geben dieser Thunfischcreme ihren tollen, würzigen Geschmack. Und durch die Mascarpone wird der Dip unglaublich cremig. Was für ein Genuss! Das Rezept für diese Thunfischcreme schlummert jetzt schon seit über einem halben Jahr auf meinem Rechner. Ich konnte mich nie dazu entschließen, es zu veröffentlichen. Warum? Weil meine Rezepte...

Der Beitrag Feine Thunfischcreme | Würzig & cremig | Als Dip oder Brotaufstrich erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/thunfischcreme/feed/ 6 Johannisbeergelee ganz einfach selber machen | Perfekt aufs Brot oder zu Käse https://loeffelgenuss.de/johannisbeergelee/ https://loeffelgenuss.de/johannisbeergelee/#comments Mon, 31 May 2021 07:00:33 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7931 Johannisbeergelee aus dem eigenen Garten, ein Traum! Ich habe überwiegend schwarze Johannisbeeren verwendet, die schmecken ein bisschen herber als die roten.

Der Beitrag Johannisbeergelee ganz einfach selber machen | Perfekt aufs Brot oder zu Käse erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/johannisbeergelee/feed/ 20 Gurkenhäppchen mit Lachs und Thunfisch | Als Vorspeise oder hübsches Fingerfood fürs Buffet https://loeffelgenuss.de/gurkenhaeppchen-mit-lachs/ https://loeffelgenuss.de/gurkenhaeppchen-mit-lachs/#comments Thu, 02 Apr 2020 07:00:02 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6795 Diese Gurkenhäppchen mit Lachs- und Thunfischcreme hatte ich eigentlich für unseren diesjährigen Oster-Brunch auf dem Hoffest geplant. Jetzt hat uns Corona einen Strich durch die Rechnung gemacht. Jammerschade!

Der Beitrag Gurkenhäppchen mit Lachs und Thunfisch | Als Vorspeise oder hübsches Fingerfood fürs Buffet erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/gurkenhaeppchen-mit-lachs/feed/ 4 Brot mit Avocado und Lachs | Getoppt mit marinierten Zwiebeln und Kapern https://loeffelgenuss.de/brot-mit-avocad-und-lachs/ https://loeffelgenuss.de/brot-mit-avocad-und-lachs/#respond Fri, 05 Oct 2018 07:00:51 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6233 Dieses Brot mit Avocado und Lachs habe ich mit selbstgemachten, sauer marinierten roten Zwiebeln, salzigen Kapern und einem Klecks Frischkäse getoppt. Eine wunderbare Kombination! Schnell gemacht, ist das Brot ein köstlicher, sommerlicher Snack. So ein kreativ belegtes, leckeres Brot mit Avocado und Lachs ist ganz nach meinem Geschmack und der perfekte Lunch an einem langen...

Der Beitrag Brot mit Avocado und Lachs | Getoppt mit marinierten Zwiebeln und Kapern erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/brot-mit-avocad-und-lachs/feed/ 0 Käsepralinen selber machen I Rezept-Idee fürs Buffet https://loeffelgenuss.de/kaesepralinen/ https://loeffelgenuss.de/kaesepralinen/#comments Fri, 09 Mar 2018 08:00:08 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5971 Diese leckeren Käsepralinen aus Frischkäse, Ricotta und Parmesan bzw. Gouda sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein hübsches Mitbringsel zum Oster-Brunch.

Der Beitrag Käsepralinen selber machen I Rezept-Idee fürs Buffet erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/kaesepralinen/feed/ 9 Möhren-Frischkäse-Aufstrich mit Kräutern I cremig & frisch https://loeffelgenuss.de/moehren-frischkaese-aufstrich/ https://loeffelgenuss.de/moehren-frischkaese-aufstrich/#comments Sun, 18 Feb 2018 08:00:49 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=6024 Die Marktstulle vom Kaffeekiosk auf dem Nippeser Markt gab es für mich häufig nach dem Babykurs zum Kaffee. Später auch regelmäßig zu Hause. Nicht nur lecker, sondern auch gesund!

Der Beitrag Möhren-Frischkäse-Aufstrich mit Kräutern I cremig & frisch erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/moehren-frischkaese-aufstrich/feed/ 2 Thunfischsalat mit Oliven und Kapern | Bocadillo con atún https://loeffelgenuss.de/thunfischsalat/ https://loeffelgenuss.de/thunfischsalat/#comments Sun, 13 Aug 2017 11:16:32 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5200 Spanischer Thunfischdip mit Tomatenmark, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Oliven, Kapern und Gewürzgurken. Lecker zu Crackern oder als Brotaufstrich.

Der Beitrag Thunfischsalat mit Oliven und Kapern | Bocadillo con atún erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/thunfischsalat/feed/ 5 Thunfischdip mit Mayonnaise und Gewürzgurken | Leckerer Brotaufstrich oder Dip https://loeffelgenuss.de/thunfischdip-mit-mayonnaise/ https://loeffelgenuss.de/thunfischdip-mit-mayonnaise/#comments Wed, 02 Aug 2017 11:19:32 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5167 Ein herrlich frischer Thunfischdip mit Frischkäse,Gewürzgurken, Zwiebeln, Mayonnaise und Zitronensaft. Super als Snack mit Crackern oder Vollkornbrot.

Der Beitrag Thunfischdip mit Mayonnaise und Gewürzgurken | Leckerer Brotaufstrich oder Dip erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/thunfischdip-mit-mayonnaise/feed/ 2 Auberginencreme mit Knoblauch, Limette und Koriander I vegan https://loeffelgenuss.de/auberginencreme/ https://loeffelgenuss.de/auberginencreme/#comments Fri, 14 Jul 2017 21:17:34 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5060 Ein leicht abgewandeltes Rezept von Baba Ganoush, einer orientalischen Auberginencreme. Hier mit frischem Koriander und Limettensaft.

Der Beitrag Auberginencreme mit Knoblauch, Limette und Koriander I vegan erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/auberginencreme/feed/ 5 Tomatenbutter einfach selber machen I Mit Tomatenmark und Knoblauch https://loeffelgenuss.de/tomatenbutter/ https://loeffelgenuss.de/tomatenbutter/#respond Wed, 10 May 2017 14:17:25 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5051 Tomaten-Butter: Schnell zubereitet und eine gute Alternative zur herkömmlichen Kräuterbutter. Schmeckt lecker auf Brot oder zu gegrilltem Fleisch.

Der Beitrag Tomatenbutter einfach selber machen I Mit Tomatenmark und Knoblauch erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/tomatenbutter/feed/ 0 Zitronenbutter-Rezept I Herrlich frisch und würzig https://loeffelgenuss.de/zitronenbutter/ https://loeffelgenuss.de/zitronenbutter/#respond Thu, 13 Apr 2017 19:12:22 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=4949 Herrlich frisch und würzig diese Zitronen-Butter. Sie schmeckt perfekt zu Fleisch, aber macht sich auch auf knusprigem Baguette-Brot gut.

Der Beitrag Zitronenbutter-Rezept I Herrlich frisch und würzig erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/zitronenbutter/feed/ 0 Bruschetta mit Tomaten | Antipasti wie beim Italiener https://loeffelgenuss.de/bruschetta-mit-tomaten/ https://loeffelgenuss.de/bruschetta-mit-tomaten/#respond Fri, 24 Feb 2017 08:00:31 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=4865 Kein Antipasti-Abend ohne Bruschetta! Am liebten mit süßen Tomaten, abgeschmeckt mit Olivenöl, Knoblauch und Basilikum auf knusprigem Chiabatta.

Der Beitrag Bruschetta mit Tomaten | Antipasti wie beim Italiener erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/bruschetta-mit-tomaten/feed/ 0 Belegtes Brot mit Aubergine, Ricotta und Rucola https://loeffelgenuss.de/belegtes-brot/ https://loeffelgenuss.de/belegtes-brot/#comments Sat, 04 Apr 2015 15:00:09 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=3097 Knuspriges Bauernbrot mit Aubergine, Ricotta und Rucola. Abgerundet mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Balsamicocreme. Ein köstliches Abendbrot!

Der Beitrag Belegtes Brot mit Aubergine, Ricotta und Rucola erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/belegtes-brot/feed/ 2 Gemüsesticks mit zweierlei Dips | Gesundes Fingerfood fürs Buffet https://loeffelgenuss.de/gemuesesticks/ https://loeffelgenuss.de/gemuesesticks/#comments Fri, 09 Jan 2015 13:07:43 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=2840 Leckere Buffet-Idee: Möhren, Sellerie und Paprika wahlweise mit Käse-Schinken- oder Kräuter-Dip

Der Beitrag Gemüsesticks mit zweierlei Dips | Gesundes Fingerfood fürs Buffet erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/gemuesesticks/feed/ 2 Pesto Rosso selber machen I Mit gegrillten Paprika & Walnüssen https://loeffelgenuss.de/pesto-rosso-selber-machen/ https://loeffelgenuss.de/pesto-rosso-selber-machen/#comments Sun, 05 Oct 2014 12:00:24 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=2357 Pesto Rosso mit gegrillten Paprika und Walnüssen: Ein leckerer, vegetarischer Brotaufstrich aus gerösteten Paprika, Walnüssen und getrockneten Tomaten.

Der Beitrag Pesto Rosso selber machen I Mit gegrillten Paprika & Walnüssen erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

]]> https://loeffelgenuss.de/pesto-rosso-selber-machen/feed/ 6