Rezepte mit Chili I Viele kreative Ideen Raffinierte und kreative Rezepte für besondere Genussmomente jenseits der Alltagsküche Tue, 24 Mar 2026 07:23:54 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://loeffelgenuss.de/wp-content/uploads/2026/02/cropped-favicon_Loeffelgenuss_grau-32x32.png Rezepte mit Chili I Viele kreative Ideen 32 32 Chicken Wings Asian Style I Mit Limette und Koriander https://loeffelgenuss.de/chicken-wings-asian-style/ https://loeffelgenuss.de/chicken-wings-asian-style/#comments Mon, 14 Oct 2024 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=18152 Diese Chicken Wings Asian Style sind mariniert in Limettensaft, Ingwer, Knoblauch und Sojasoße, serviert mit Koriander und Lauchzwiebeln.

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]]> https://loeffelgenuss.de/chicken-wings-asian-style/feed/ 4 Surf & Turf auf Mexikanisch | Mit Hähnchen, Garnelen und Chorizo in Pastor-Marinade https://loeffelgenuss.de/surf-turf/ https://loeffelgenuss.de/surf-turf/#respond Mon, 01 May 2023 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8801 Orangen, Limetten und Chipotle Chili dominieren bei diesem Surf & Turf den Geschmack von Hähnchen, Garnelen und Chorizo.

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]]> https://loeffelgenuss.de/surf-turf/feed/ 0 Rindereintopf | Geschmacksexplosion für deine Tacos https://loeffelgenuss.de/mexikanischer-rindereintopf/ https://loeffelgenuss.de/mexikanischer-rindereintopf/#comments Mon, 20 Mar 2023 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8791 Für eine kleine Geschmacksexplosion und für den mexikanischen Geschmack sorgt in diesem Schmorgericht voller intensiver Gewürze das Topping aus Limettensaft, rohen Zwiebeln, frischem Koriander und scharfer Chili. Ob man den Eintopf mit Reis serviert oder, wie wir, mit Maistortilla ist Geschmackssache.

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]]> https://loeffelgenuss.de/mexikanischer-rindereintopf/feed/ 4 Rezept für Chili con Carne mit Kaffee, Kakao & Bier https://loeffelgenuss.de/chili-con-carne-mit-kaffee/ https://loeffelgenuss.de/chili-con-carne-mit-kaffee/#comments Mon, 31 Oct 2022 09:36:30 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=9273 Chili con carne, das seinen Namen verdient: eine ordentliche Portion Rindfleisch mit Kaffee, Kakao und Bier. So geht Eintopf in den USA.

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]]> https://loeffelgenuss.de/chili-con-carne-mit-kaffee/feed/ 2 Scharfes Chili-Einmaleins: Alles, was man über Chili wissen muss https://loeffelgenuss.de/scharfes-chili-1x1/ https://loeffelgenuss.de/scharfes-chili-1x1/#respond Mon, 24 Oct 2022 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8806 Welche Chili benutze ich für welches Gericht? Was mache ich, wenn mein Gericht zu scharf geworden ist? Antworten gibt's hier!

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]]> https://loeffelgenuss.de/scharfes-chili-1x1/feed/ 0 Rezept für Yakitori-Spieße I Japanisches Streetfood für zu Hause https://loeffelgenuss.de/yakitori-spiesse/ https://loeffelgenuss.de/yakitori-spiesse/#comments Mon, 13 Jun 2022 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8751 Yakitori-Spieße in einer würzigen Marinade über offenem Feuer gegrillt: Das japanische Streetfood lässt sich auch zu Hause zubereiten.

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]]> https://loeffelgenuss.de/yakitori-spiesse/feed/ 3 Rezept für Laab Gai I Thailändischer Salat aus Hähnchenhackfleisch https://loeffelgenuss.de/laab-gai/ https://loeffelgenuss.de/laab-gai/#comments Mon, 25 Apr 2022 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8730 Dieser Laab Gai besteht aus gedünstetem Hähnchenhackfleisch, das mit Fischsoße, Limettensaft, frischen Kräutern und gebratenem Reis gewürzt wird.

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]]> https://loeffelgenuss.de/laab-gai/feed/ 1 Pho Bo I Rezept für den Klassiker aus Vietnam https://loeffelgenuss.de/pho-bo/ https://loeffelgenuss.de/pho-bo/#comments Mon, 31 Jan 2022 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8146 Endlich habe ich mich getraut, sie zuzubereiten: DIE vietnamesissche Rindfleischsuppe! Hier findet ihr mein Pho Bo Rezept.

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]]> https://loeffelgenuss.de/pho-bo/feed/ 3 Achtung Geschmacksexplosion! Bunter Bohnensalat mit Zitrusvinaigrette https://loeffelgenuss.de/bunter-bohnensalat/ https://loeffelgenuss.de/bunter-bohnensalat/#comments Mon, 13 Sep 2021 12:36:17 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8064 Dieser Bohnensalat mit Superfood aus schwarzen Bohnen und Edamame schmeckt durch das Zitrus-Dressing herrlich frisch und leicht exotisch.

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]]> https://loeffelgenuss.de/bunter-bohnensalat/feed/ 1 Rezept für BBQ-Garnelen I Tolle Vorspeise beim nächsten Grillabend https://loeffelgenuss.de/bbq-garnelen/ https://loeffelgenuss.de/bbq-garnelen/#respond Mon, 23 Aug 2021 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8007 Diese BBQ-Garnelen sind eine köstliche mexikanische Vorspeise beim nächsten Grillabend, mit der ihr eure Gäste beeindrucken könnt.

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]]> https://loeffelgenuss.de/bbq-garnelen/feed/ 0 Rezept für Chevice mit Garnelen statt rohem Fisch https://loeffelgenuss.de/garnelen-chevice/ https://loeffelgenuss.de/garnelen-chevice/#comments Mon, 19 Jul 2021 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7969 Statt rohem Fisch marinieren beim Garnelen Chevice, das gern in Ecuador gegessen wird, gekochte Garnelen im Limettensaft.

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]]> https://loeffelgenuss.de/garnelen-chevice/feed/ 2 Bauchfleisch-Spieße mit Limettenmarinade vom Grill | Geschmackseexplosion garantiert! https://loeffelgenuss.de/bauchfleisch-spiesse/ https://loeffelgenuss.de/bauchfleisch-spiesse/#comments Mon, 21 Jun 2021 09:03:56 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7953 Das Bauchfleisch wird in Knoblauch, Ingwer, Limetten, Sesamöl, Honig und Sojasoße mariniert. Erinnert an die Aromen der asiatischen Street Food-Küche.

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]]> https://loeffelgenuss.de/bauchfleisch-spiesse/feed/ 2 Rezept für Bohnen-Püree | Wunderbar cremig und mit Knoblauch https://loeffelgenuss.de/bohnenpueree/ https://loeffelgenuss.de/bohnenpueree/#comments Thu, 08 Apr 2021 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7570 Dieses Bohnen-Püree ist eine tolle Alternative zu Aioli oder Humus, wenn man auf der Suche nach einem cremigen Dip ist.

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]]> https://loeffelgenuss.de/bohnenpueree/feed/ 7 Rezept für Ginger Chicken Curry | Würzig und schön scharf https://loeffelgenuss.de/ginger-chicken-curry/ https://loeffelgenuss.de/ginger-chicken-curry/#respond Thu, 18 Mar 2021 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7545 Hier findet ihr das Rezept für das köstliche Ginger Chicken, das Tim Mälzer in Kitchen Impossible nachkocht.

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]]> https://loeffelgenuss.de/ginger-chicken-curry/feed/ 0 Rezept für Penne mit Artischocken I Köstlich & schnell auf dem Tisch https://loeffelgenuss.de/penne-mit-artischocken/ https://loeffelgenuss.de/penne-mit-artischocken/#comments Thu, 14 Jan 2021 08:00:03 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7227 In mein Rezept für Penne Quattro Gusti kommen Champignons, Artischocken, Oliven und Peperoni, die in einer Tomatensoße köcheln.

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]]> https://loeffelgenuss.de/penne-mit-artischocken/feed/ 2 Tagliatelle in Käse-Sahne-Soße mit Rinderfilet in Portwein https://loeffelgenuss.de/tagliatelle-in-kaese-sahne-sosse/ https://loeffelgenuss.de/tagliatelle-in-kaese-sahne-sosse/#respond Thu, 26 Nov 2020 08:00:15 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7189 Die Tagliatelle werden in einer Gorgonzola-Soße geschwenkt und mit Rinderfilet, das in einem Portwein-Balsaico-Sud gegart wurde, serviert.

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]]> https://loeffelgenuss.de/tagliatelle-in-kaese-sahne-sosse/feed/ 0 Buddha Bowl | Exotischer Linsensalat mit Mango und Maracuja-Dressing https://loeffelgenuss.de/buddha-bowl/ https://loeffelgenuss.de/buddha-bowl/#comments Thu, 27 Aug 2020 10:51:33 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7014 Buddha Bowls waren ja eine Zeitlang total hip – obwohl, eigentlich scheinen sie es ja immer noch zu sein. Mich haben diese farbenfrohen Bowls sehr angesprochen, weil sie zum einen hübsch aussehen und weil die Kombination der Zutaten oft spannend ist. Und weil sie oft gesund sind. Endlich habe ich nun auch mal meine erste...

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]]> https://loeffelgenuss.de/buddha-bowl/feed/ 2 Rezept für Tomaten-Carpaccio mit Ingwer & Sherryessig nach Ottolenghi https://loeffelgenuss.de/tomaten-carpaccio/ https://loeffelgenuss.de/tomaten-carpaccio/#comments Thu, 23 Jul 2020 07:00:26 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6978 Geschmacksexplosionsgarantie! :-) Auf das Tomaten-Carpaccio kommt eine Vinaigrette aus fein geriebenem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sherryessig, Koriander und Chili.

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]]> https://loeffelgenuss.de/tomaten-carpaccio/feed/ 9 Indisches Hähnchen aus der Pfanne I Intensiv würziges Rezept https://loeffelgenuss.de/indisches-haehnchen/ https://loeffelgenuss.de/indisches-haehnchen/#comments Thu, 30 Apr 2020 07:00:02 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6811 Seinen besonderen Geschmack erhält das Grilled Indish Chicken durch eine Marinade aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomatenmark, gerösteten Zimtstangen, Nelken, Koriandersamen und Kardamom sowie Kumin und Chili.

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]]> https://loeffelgenuss.de/indisches-haehnchen/feed/ 8 Spinatpfannkuchen mit exotischer Limetten-Koriander-Butter https://loeffelgenuss.de/spinatpfannkuchen/ https://loeffelgenuss.de/spinatpfannkuchen/#respond Thu, 12 Mar 2020 08:00:37 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6754 Grüne Pfannkuchen: Chili, Kreuzkümmel und Koriander zaubern einen Geschmack von Orient. Verfeinert wird das Aroma durch Limettenbutter, die auf den heißen Puffern schmilzt.

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