Rezepte mit Kapern I Viele leckere & kreative Ideen Raffinierte und kreative Rezepte für besondere Genussmomente jenseits der Alltagsküche Thu, 19 Mar 2026 17:13:35 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://loeffelgenuss.de/wp-content/uploads/2026/02/cropped-favicon_Loeffelgenuss_grau-32x32.png Rezepte mit Kapern I Viele leckere & kreative Ideen 32 32 Italienischer Kartoffelsalat | Mediterranes Rezept mit Zitrus-Dressing https://loeffelgenuss.de/italienischer-kartoffelsalat/ https://loeffelgenuss.de/italienischer-kartoffelsalat/#comments Mon, 18 Sep 2023 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=16979 Geschmacksexplosion! Italienischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten, Mozzarella, Artischocken, schwarzen Oliven und Rucola.

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]]> https://loeffelgenuss.de/italienischer-kartoffelsalat/feed/ 4 Nudelsalat mit Kichererbsen, Kapern und Oliven | Perfekter Sommergenuss https://loeffelgenuss.de/nudelsalat-mit-kichererbsen/ https://loeffelgenuss.de/nudelsalat-mit-kichererbsen/#comments Mon, 05 Jun 2023 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=16735 Dieser Nudelsalat mit Kichererbsen ist wunderbar frisch und würzig! Dafür sorgen Zitronenabrieb, eine Menge Knoblauch und salzige Kapern

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]]> https://loeffelgenuss.de/nudelsalat-mit-kichererbsen/feed/ 6 Feine Thunfischcreme | Würzig & cremig | Als Dip oder Brotaufstrich https://loeffelgenuss.de/thunfischcreme/ https://loeffelgenuss.de/thunfischcreme/#comments Mon, 27 Mar 2023 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=16618 Sauer-salzige Kapern und eingelegter grüner Pfeffer geben dieser Thunfischcreme ihren tollen, würzigen Geschmack. Und durch die Mascarpone wird der Dip unglaublich cremig. Was für ein Genuss! Das Rezept für diese Thunfischcreme schlummert jetzt schon seit über einem halben Jahr auf meinem Rechner. Ich konnte mich nie dazu entschließen, es zu veröffentlichen. Warum? Weil meine Rezepte...

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]]> https://loeffelgenuss.de/thunfischcreme/feed/ 6 Thunfisch-Caponata | Ein Rezept für besondere Anlässe https://loeffelgenuss.de/thunfisch-caponata/ https://loeffelgenuss.de/thunfisch-caponata/#comments Mon, 17 Jan 2022 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8172 Eine Besonderheit: Thunfischsteaks, die innen noch roh sind, werden mit einer lauwarmen Caponata serviert, einer süß-sauren Gemüsepaste aus Auberginen, Tomaten, Oliven und Kapern.

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]]> https://loeffelgenuss.de/thunfisch-caponata/feed/ 2 Hähnchen-Piccata mit Zitrone und Kapern | Ein Genuss-Rezept https://loeffelgenuss.de/haehnchen-piccata/ https://loeffelgenuss.de/haehnchen-piccata/#comments Mon, 18 Oct 2021 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8115 Dieses hauchdünne, nur kurz angebratene Hähnchen-Piccata, im Englischen oft Chicken Piccata genannt, wird in einer köstlichen Sahnesoße gargezogen, die mit Weißwein, Zitrone und Kapern aromatisiert ist. Ein wunderbar sommerliches Gericht mit einer ordentlichen Säure. Piccata bezeichnet in der italienischen Küche ein dünnes mit Zitronen zubereitetes Kalbsschnitzel. Aha. Wusste ich nicht. Aber sauer, alles mit Zitrone,...

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]]> https://loeffelgenuss.de/haehnchen-piccata/feed/ 8 Rezept für Sellerie-Steaks mit köstlicher Café de Paris-Sauce https://loeffelgenuss.de/sellerie-steaks/ https://loeffelgenuss.de/sellerie-steaks/#comments Thu, 01 Apr 2021 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7567 Diese Sellerie-Steaks baden in einer köstlichen Butter-Kräuter-Sauce, die auch als Café de Paris Sauce bekannt ist.

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]]> https://loeffelgenuss.de/sellerie-steaks/feed/ 10 Ottolenghis One Pot Orechiette mit Kichererbsen, Tomaten und Puttancesca https://loeffelgenuss.de/one-pot-orechiette/ https://loeffelgenuss.de/one-pot-orechiette/#comments Thu, 25 Mar 2021 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7551 Hier werden die Orechiette zusammen mit Kichererbsen und Tomaten in Gemüsebrühe gekocht. Getoppt wird das Gericht mit einem Sößchen aus Oliven, Kapern, Petersilie und Zitronenabrieb.

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]]> https://loeffelgenuss.de/one-pot-orechiette/feed/ 7 Rezept für Hähnchen Marbella | Lässt sich perfekt vorbereiten https://loeffelgenuss.de/haehnchen-marbella/ https://loeffelgenuss.de/haehnchen-marbella/#comments Thu, 25 Feb 2021 08:00:03 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7400 Beim Hähnchen Marbella kommt Hähnchenbrust mit Backpflaumen, Oliven und Kapern in einem Sud aus Weißwein, Weißweinessig, Olivenöl und braunem Zucker in den Ofen.

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]]> https://loeffelgenuss.de/haehnchen-marbella/feed/ 19 Käsesandwich aus der Pfanne I Mit knusprigem Schinkenmantel https://loeffelgenuss.de/kaesesandwich-aus-der-pfanne/ https://loeffelgenuss.de/kaesesandwich-aus-der-pfanne/#respond Sat, 11 Jan 2020 13:12:21 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6616 Bei diesem Käsesandwich trifft der weiche Käse im Brot auf knusprig gebratenen Schinken, der außen um das Brot gewickelt wird. Für eine würzige Geschmacksexplosion sorgt eine Gewürzpaste aus getrockneten Tomaten, Knoblauch und Kapern.

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]]> https://loeffelgenuss.de/kaesesandwich-aus-der-pfanne/feed/ 0 Geeiste Tomaten-Paprika-Suppe mit Salsa Verde aus Kapern & Kräutern | Perfekt für heiße Sommertage https://loeffelgenuss.de/geeiste-tomatensuppe/ https://loeffelgenuss.de/geeiste-tomatensuppe/#comments Sun, 23 Jun 2019 19:05:22 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6381 Perfekter Löffelgenuss für heiße Tage: eine schnell gemachte, geeiste Tomaten-Paprika-Suppe mit Salsa Verde aus Kapern und Kräutern

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]]> https://loeffelgenuss.de/geeiste-tomatensuppe/feed/ 1 Brot mit Avocado und Lachs | Getoppt mit marinierten Zwiebeln und Kapern https://loeffelgenuss.de/brot-mit-avocad-und-lachs/ https://loeffelgenuss.de/brot-mit-avocad-und-lachs/#respond Fri, 05 Oct 2018 07:00:51 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6233 Dieses Brot mit Avocado und Lachs habe ich mit selbstgemachten, sauer marinierten roten Zwiebeln, salzigen Kapern und einem Klecks Frischkäse getoppt. Eine wunderbare Kombination! Schnell gemacht, ist das Brot ein köstlicher, sommerlicher Snack. So ein kreativ belegtes, leckeres Brot mit Avocado und Lachs ist ganz nach meinem Geschmack und der perfekte Lunch an einem langen...

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]]> https://loeffelgenuss.de/brot-mit-avocad-und-lachs/feed/ 0 Kapernpesto und Champignons auf Tagliatelle | Schnelles Rezept https://loeffelgenuss.de/tagliatelle-mit-kapernpesto/ https://loeffelgenuss.de/tagliatelle-mit-kapernpesto/#comments Sat, 28 Apr 2018 08:42:03 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=6075 Auf der Suche nach einem Rezept mit Kapern? Dann bist du hier richtig: Dieses Kapernpesto besteht aus einer ordentlichen Portion Kapern, die ich mit Lauchzwiebeln, Parmesan, Petersilie und etwas Zitronensaft zu einem frischen Pesto verarbeite. Zusammen mit gebratenen Champignons ein Genuss auf jeder Pasta! Pesto gehört eigentlich nicht zu meinen Favoriten, wenn es um Pasta...

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]]> https://loeffelgenuss.de/tagliatelle-mit-kapernpesto/feed/ 2 Thunfischsalat mit Oliven und Kapern | Bocadillo con atún https://loeffelgenuss.de/thunfischsalat/ https://loeffelgenuss.de/thunfischsalat/#comments Sun, 13 Aug 2017 11:16:32 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5200 Spanischer Thunfischdip mit Tomatenmark, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Oliven, Kapern und Gewürzgurken. Lecker zu Crackern oder als Brotaufstrich.

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]]> https://loeffelgenuss.de/thunfischsalat/feed/ 5 Gebratener Blumenkohl in Kapernbutter mit Zitrone https://loeffelgenuss.de/gebratener-blumenkohl/ https://loeffelgenuss.de/gebratener-blumenkohl/#comments Fri, 18 Mar 2016 08:00:01 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=4592 Blumenkohl schmeckt ja eher süßlich, daher ist der sauer-salzige Kontrast der Kapernbutter ziemlich spannend. Außen ist er knusprig, innen weich und cremig.

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]]> https://loeffelgenuss.de/gebratener-blumenkohl/feed/ 2 Fenchelsuppe mit würziger Oliven-Gremolata I Italienisches Rezept mit Pfiff https://loeffelgenuss.de/fenchelsuppe/ https://loeffelgenuss.de/fenchelsuppe/#comments Tue, 23 Jun 2015 07:00:51 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=3975 Leicht und würzig schmeckt diese Fenchel-Zitronen-Suppe. Den Kick gibt die Gremolata aus schwarzen Oliven, Zitronenabrieb, Kapern, Petersilie und Knoblauch.

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]]> https://loeffelgenuss.de/fenchelsuppe/feed/ 6 Spinatsalat I Mit Champignons, Kapern und Parmesan https://loeffelgenuss.de/spinatsalat/ https://loeffelgenuss.de/spinatsalat/#respond Wed, 20 Aug 2014 13:00:11 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=2211 Ein Rezept aus Portugal: Spinatsalat mit Gurken, Champignons, Kapern und Parmesankäse.

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]]> https://loeffelgenuss.de/spinatsalat/feed/ 0 Bresaola-Röllchen | Gefüllt mit marinierter Paprika & Kapern https://loeffelgenuss.de/bresaola-roellchen/ https://loeffelgenuss.de/bresaola-roellchen/#respond Fri, 08 Aug 2014 13:22:21 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=2082 Ein schneller, leckerer Sommer-Snack: Bresaola wird mit geschmorten Paprika und Kapern gefüllt. Ratzfatz fertig!

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]]> https://loeffelgenuss.de/bresaola-roellchen/feed/ 0 Penne in Thunfisch-Tomatensoße | Rezept mit Oliven & Kapern https://loeffelgenuss.de/penne-in-thunfisch-tomatensosse/ https://loeffelgenuss.de/penne-in-thunfisch-tomatensosse/#comments Thu, 20 Feb 2014 22:04:15 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=1673 Rezept für Penne in Thunfisch-Tomatensoße mit grünen Oliven und Kapern. Schmeckt würzig und leicht sauer. Und natürlich lecker ;-)

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]]> https://loeffelgenuss.de/huehnerfrikassee-mit-kapern/feed/ 3 Champignon-Carpaccio oder -Salat | Mit Parmesan, Kapern und Prosciutto https://loeffelgenuss.de/champignon-carpaccio/ https://loeffelgenuss.de/champignon-carpaccio/#comments Tue, 07 May 2013 15:38:43 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=937 Dieses Champignon Carpaccio gehört zu den beliebtesten Rezepten auf meinem Blog. Zurecht! Es ist wirklich schnell gemacht und schmeckt einfach köstlich!

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