Falls ihr vom Melonensalat mit Schafskäse noch etwas Melone übrig habt, hab ich hier noch eine Idee für euch, wie ihr die Reste lecker verwerten könnt:
Melone mit Schokolade und Salz
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Melonensalat mit Schafskäse
Nach einer etwas längeren Pause (die ich aus dem schönsten Grund der Welt! eingelegt habe) melde ich mich mit diesem Melonensalat wieder in der Welt des Foodblogging zurück :-) . Hier im Rheinland genießen wir das herrlich sommerliche Wetter noch in vollen Zügen. Und was gibt es bei solchen Temperaturen besseres als einen erfrischenden Salat, der dann auch noch im Nu zubereitet ist?
Radieschen-Rettich-Salat mit Melone und Zitronenmelisse
Mit diesem herrlich sommerlichen Salat verabschiede ich mich in eine kleine Sommerpause.