Rezepte aus den USA: Regional & Vielseitig | Löffelgenuss https://loeffelgenuss.de/tag/usa/ Raffinierte und kreative Rezepte für besondere Genussmomente jenseits der Alltagsküche Mon, 22 Jun 2026 13:48:14 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://loeffelgenuss.de/wp-content/uploads/2026/02/cropped-favicon_Loeffelgenuss_grau-32x32.png Rezepte aus den USA: Regional & Vielseitig | Löffelgenuss https://loeffelgenuss.de/tag/usa/ 32 32 Weihnachtliches Rezept für niedliche Rentier-Kekse https://loeffelgenuss.de/rentier-kekse/ https://loeffelgenuss.de/rentier-kekse/#respond Mon, 01 Dec 2025 15:30:40 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=19180 Hier findet ihr ein Rezept für Rentier-Keks – auch Rudolph-Kekse oder -Plätzchen genannt. Die sehen nicht nur hübsch aus, sie schmecken auch köstlich! Geschmacklich erinnern sie an Brownies, von der Textur eher an Sandgebäck.

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]]> https://loeffelgenuss.de/rentier-kekse/feed/ 0 Quetschkartoffeln | Im Ofen knusprig gebacken mit frischem Dip https://loeffelgenuss.de/quetschkartoffeln/ https://loeffelgenuss.de/quetschkartoffeln/#comments Mon, 19 Feb 2024 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=17677 Diese Quetschkartoffeln vom Blech sind eine perfekte Resteverwertung, wenn du Kartoffeln vom Vortag übrig hast.

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]]> https://loeffelgenuss.de/quetschkartoffeln/feed/ 1 Frybread mit Guacamole, Salat und Fleischbällchen https://loeffelgenuss.de/frybread/ https://loeffelgenuss.de/frybread/#comments Mon, 13 Nov 2023 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=17236 Das Frybread, ein traditionelles Brot der Navajos in Nordamerika, ist die Basis für alle möglichen leckeren Toppings.

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]]> https://loeffelgenuss.de/frybread/feed/ 2 Surf & Turf auf Mexikanisch | Mit Hähnchen, Garnelen und Chorizo in Pastor-Marinade https://loeffelgenuss.de/surf-turf/ https://loeffelgenuss.de/surf-turf/#respond Mon, 01 May 2023 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8801 Orangen, Limetten und Chipotle Chili dominieren bei diesem Surf & Turf den Geschmack von Hähnchen, Garnelen und Chorizo.

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]]> https://loeffelgenuss.de/surf-turf/feed/ 0 Rezept für Jerk Chicken I Köstlich gewürztes Hähnchen aus Jamaika https://loeffelgenuss.de/jerk-chicken/ https://loeffelgenuss.de/jerk-chicken/#comments Mon, 21 Nov 2022 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8812 Jerk Chicken: Mein Grill-Rezept für das würzige Hähnchen aus Jamaika besteht aus vielen getrockneten Gewürzen, aber auch aus Limetten und Orangen. Diese Kombination von würzig und frisch sorgt für einen unvergleichliches Aroma, ein purer Genuss! Besonders, wenn das Fleisch auf Holzkohle gegrillt wird. Nachdem es im letzten Beitrag ja um US-amerikanische Weihnachtsgerichte ging, bleibe ich...

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]]> https://loeffelgenuss.de/jerk-chicken/feed/ 2 Rezept für Chili con Carne mit Kaffee, Kakao & Bier https://loeffelgenuss.de/chili-con-carne-mit-kaffee/ https://loeffelgenuss.de/chili-con-carne-mit-kaffee/#comments Mon, 31 Oct 2022 09:36:30 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=9273 Chili con carne, das seinen Namen verdient: eine ordentliche Portion Rindfleisch mit Kaffee, Kakao und Bier. So geht Eintopf in den USA.

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]]> https://loeffelgenuss.de/chili-con-carne-mit-kaffee/feed/ 2 Kreativ grillen | Hotdog-Stockbrot mit würzigem Gurken-Relish https://loeffelgenuss.de/hotdog-stockbrot/ https://loeffelgenuss.de/hotdog-stockbrot/#comments Mon, 29 Aug 2022 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8981 Exotisch grillen: Bei diesem Hotdog-Stockbrot versteckt sich ein Würstchen in der Mitte des Teigs. Außen knusprig, innen weich.

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]]> https://loeffelgenuss.de/hotdog-stockbrot/feed/ 4 Pulled Pork aus dem Ofen https://loeffelgenuss.de/pulled-pork/ https://loeffelgenuss.de/pulled-pork/#respond Mon, 28 Mar 2022 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8161 Rezept für ein butterzartes, saftiges, aromatisches Pulled Pork, das sich auch im Ofen zubereiten lässt.

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]]> https://loeffelgenuss.de/pulled-pork/feed/ 0 Überbackene Hackfleischbällchen I Intensiv gewürzt https://loeffelgenuss.de/ueberbackene-hackfleischbaellchen/ https://loeffelgenuss.de/ueberbackene-hackfleischbaellchen/#comments Mon, 28 Feb 2022 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8151 Die mit Zitronenabrieb und Parmesan gewürzten Hackfleischbällchen ziehen in einer fruchtigen Tomatensoße gar und werden dann überbacken.

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]]> https://loeffelgenuss.de/ueberbackene-hackfleischbaellchen/feed/ 2 Rezept für Buffalo Chicken Wings | Scharf & Würzig https://loeffelgenuss.de/buffalo-chicken-wings/ https://loeffelgenuss.de/buffalo-chicken-wings/#respond Mon, 03 Jan 2022 08:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8183 Scharfe, knusprige Chicken Wings Buffalo Style serviert mit einem cremigen, typisch amerikanischen Ranch-Dressing.

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]]> https://loeffelgenuss.de/buffalo-chicken-wings/feed/ 0 Achtung Geschmacksexplosion! Bunter Bohnensalat mit Zitrusvinaigrette https://loeffelgenuss.de/bunter-bohnensalat/ https://loeffelgenuss.de/bunter-bohnensalat/#comments Mon, 13 Sep 2021 12:36:17 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8064 Dieser Bohnensalat mit Superfood aus schwarzen Bohnen und Edamame schmeckt durch das Zitrus-Dressing herrlich frisch und leicht exotisch.

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]]> https://loeffelgenuss.de/bunter-bohnensalat/feed/ 1 Avocado-Suppe mit Garnelen | Rezept für für heiße Tage https://loeffelgenuss.de/avocadosuppe-mit-garnelen/ https://loeffelgenuss.de/avocadosuppe-mit-garnelen/#respond Mon, 30 Aug 2021 07:00:00 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=8010 Limetten, frischer Koriander und ein Hauch von Knoblauch sind in dieser Avocado-Suppe die perfekten Begleiter.

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]]> https://loeffelgenuss.de/bbq-garnelen/feed/ 0 Spaghetti mit Knoblauch-Confit | Junction Junction nach Roy Choi https://loeffelgenuss.de/spaghetti-mit-knoblauch-confit/ https://loeffelgenuss.de/spaghetti-mit-knoblauch-confit/#comments Sun, 07 Mar 2021 08:00:40 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7358 Spaghetti Junction ist ein irres Rezept von Roy Choi aus Los Angeles, dem Mitbegründer der Foodtruckszene, der auch Vorbild für den Film "Kiss the Cook" war.

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]]> https://loeffelgenuss.de/spaghetti-mit-knoblauch-confit/feed/ 5 Rezept für Hähnchen Marbella | Lässt sich perfekt vorbereiten https://loeffelgenuss.de/haehnchen-marbella/ https://loeffelgenuss.de/haehnchen-marbella/#comments Thu, 25 Feb 2021 08:00:03 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7400 Beim Hähnchen Marbella kommt Hähnchenbrust mit Backpflaumen, Oliven und Kapern in einem Sud aus Weißwein, Weißweinessig, Olivenöl und braunem Zucker in den Ofen.

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]]> https://loeffelgenuss.de/haehnchen-marbella/feed/ 19 Buddha Bowl | Exotischer Linsensalat mit Mango und Maracuja-Dressing https://loeffelgenuss.de/buddha-bowl/ https://loeffelgenuss.de/buddha-bowl/#comments Thu, 27 Aug 2020 10:51:33 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=7014 Buddha Bowls waren ja eine Zeitlang total hip – obwohl, eigentlich scheinen sie es ja immer noch zu sein. Mich haben diese farbenfrohen Bowls sehr angesprochen, weil sie zum einen hübsch aussehen und weil die Kombination der Zutaten oft spannend ist. Und weil sie oft gesund sind. (Zuletzt aktualisiert im Mai 2026)  Endlich habe ich...

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]]> https://loeffelgenuss.de/buddha-bowl/feed/ 4 Hähnchen mit Limetten-Sauce auf Ingwer-Reis für kalifornisches Summerfeeling https://loeffelgenuss.de/haehnchen-mit-limetten-sauce/ https://loeffelgenuss.de/haehnchen-mit-limetten-sauce/#respond Thu, 16 Jul 2020 07:00:58 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6974 Das Hähnchen wird in Kokosöl scharf angebraten und mit Honig und Limettensaft abgelöscht und auf Ingwer-Jasminreis serviert. Schmeckt herrlich frisch!

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]]> https://loeffelgenuss.de/haehnchen-mit-limetten-sauce/feed/ 0 Gefüllte Avocado | mit Frischkäse & Lachs | mit Tomaten & Bacon https://loeffelgenuss.de/zweierlei-gefuellte-avocado/ https://loeffelgenuss.de/zweierlei-gefuellte-avocado/#comments Thu, 09 Jul 2020 07:00:43 +0000 https://loeffelgenuss.de/?p=6968 Zweierlei gefüllte Avocado mit frischem Tomaten-Salat mit Limette, frischem Koriander und kross gebratenem Bacon und - ziemlich simpel - mit einer Frischkäse-Creme mit geräuchertem Lachs.

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]]> https://loeffelgenuss.de/die-kueche-neuenglands/feed/ 0 Thunfischdip mit Mayonnaise und Gewürzgurken | Leckerer Brotaufstrich oder Dip https://loeffelgenuss.de/thunfischdip-mit-mayonnaise/ https://loeffelgenuss.de/thunfischdip-mit-mayonnaise/#comments Wed, 02 Aug 2017 11:19:32 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=5167 Ein herrlich frischer Thunfischdip mit Frischkäse,Gewürzgurken, Zwiebeln, Mayonnaise und Zitronensaft. Super als Snack mit Crackern oder Vollkornbrot.

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