Kommentare zu: Pilze in Öl einlegen und haltbar machen I Mit frischen Kräutern https://loeffelgenuss.de/pilze-in-oel/ Raffinierte und kreative Rezepte für besondere Genussmomente jenseits der Alltagsküche Wed, 11 Feb 2026 12:23:13 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: julia https://loeffelgenuss.de/pilze-in-oel/#comment-595 Fri, 15 Nov 2013 09:37:08 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=1400#comment-595 Als Antwort auf Katrin.

Liebe Katrin,
genau, die Pilze habe ich im Kühlschrank aufbewahrt. Wahrscheinlich muss man das gar nicht, aber ich hab mich nicht getraut, sie draußen aufzubewahren. Aber du hast recht, das Olivenöl wird bei Raumtemperatur wieder klar.
Die zweite Fuhre hab ich übrigens mit nicht so hochwertigem Olivenöl gemacht. Es war zwar auch lecker, aber das Olivenöl hat doch erstaunlich viel Einfluss auf den Geschmack…
Schönes Wochenende!
Julia

]]> Von: Katrin https://loeffelgenuss.de/pilze-in-oel/#comment-594 Fri, 15 Nov 2013 09:31:11 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=1400#comment-594 Sieht sehr lecker aus! Hast du die Pilze im Kühlschrank aufbewahrt? Da kann das Olivenöl flockig werden. Aber das macht nichts. Vor dem Verzehr einfach Raumtemperatur annehmen lassen 🙂

]]> Von: Felix https://loeffelgenuss.de/pilze-in-oel/#comment-554 Sun, 20 Oct 2013 16:42:17 +0000 http://loeffelgenuss.de/?p=1400#comment-554 Hab gerade die zweite Portion probieren dürfen. Da können alle Feinschmecker-Abteilungen und erst recht alles was im Supermarkt im Glas zu kaufen ist. Ein Gedicht…

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