Grilled Cheese Sandwich
Schneller, köstlicher Snack idealerweise aus der Grillfpanne: Der Käse schmilzt zwischen dein beiden Brotscheiben. Aroma bekommt das Sandwich durch eine frische Zwiebel und Jalapeños.
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Zutaten
- 2 Scheiben Brot
- 1 große Zwiebel
- 2 Scheiben Cheddar-Käse
- 4 Jalapeños fein gehackt (aus dem Glas)
- 1 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
Tipp:
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Zubereitung
- Die Brotscheiben einseitig dünn mit Butter bestreichen. Auf die Seite ohne Butter den Käse legen, darauf einige Zwiebelringe und darauf – je nach Geschmack – ein bisschen von den fein gehackten Jalapeños (Vorsicht: scharf!). Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Darauf legt ihr die zweiten Scheibe Brot, die mit Butter bestrichene Seite nach oben.
- Die Brotscheiben halbieren und in einer heißen (Grill-)Pfanne rösten bis das Brot braun und knusprig wird und der Käse schmilzt.
Hat’s geschmeckt?Ich freue mich riesig über deine Bewertung (oben bei den Sternen) und über dein Feedback unten in den Kommentaren. Deine Julia