Garten-Journal

Ein Gartenjahr ist wie ein gutes Menü: Es braucht Vorbereitung, Geduld und immer eine Prise Improvisation. In unserem Schrebergarten in Köln-Nippes experimentiere ich mit dem Anbau von eigenem Obst und Gemüse – mal mit Erfolg, mal mit wertvollen Lektionen für die nächste Saison. Hier sammle ich meine jährlichen Rückblicke und zeige dir, welche Rezepte aus meiner Ernte entstanden sind. Komm mit auf eine kleine Reise durch die Beete!

Gartenglück in Dellbrück

Bevor wir unseren Schrebergarten in Nippes bekommen haben, hatten wir ein Stückchen Acker vom Projekt „Gartenglück“ in Köln-Dellbrück gepachtet und haben uns schon mal im Gemüseanbau ausprobiert. Hier sind meine Erfahrungsberichte: