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Lateinamerika

In der Küche Lateinamerikas spielen Koriander, Knoblauch, Mais, Bohnen, Chili und Limetten eine wichtige Rolle. Meine absoluten Favoriten beim Kochen! Aromen, die mal feurig-würzig, mal überraschend frisch sind und zeigen, wie vielseitig diese Region kocht. Geschmacksexplosion garantiert!

  • Mexikanischer Nudelsalat

    Mexikanischer Nudelsalat mit Limette und Koriander

  • Surf'n Turf

    Surf & Turf auf Mexikanisch | Mit Hähnchen, Garnelen und Chorizo in Pastor-Marinade

  • Mexikanischer Rindereintopf

    Rindereintopf | Geschmacksexplosion für deine Tacos

  • Amerikanisches Chili con carne

    Rezept für Chili con Carne mit Kaffee, Kakao & Bier

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    Achtung Geschmacksexplosion! Bunter Bohnensalat mit Zitrusvinaigrette

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    Avocado-Suppe mit Garnelen | Rezept für für heiße Tage

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    Rezept für BBQ-Garnelen I Tolle Vorspeise beim nächsten Grillabend

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    Rezept für Chevice mit Garnelen statt rohem Fisch

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    Mexikanischer Reis I Aromatisch mit Tomatenmark & Kräutern

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    Cuban Sandwich aus dem Film „Kiss the cook“ | Geschmacksexplosion garantiert!

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    Quesadilla-Rezept | Vegetarisches Rezept mit besonderen Zutaten

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    Mexikanische Suppe mit Tomaten und Mais | feurig & würzig

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    Schneller Avocado-Salat | Beilage zu mexikanischen Gerichten

  • Quesadillas mit Huhn

    Quesadilla-Rezept mit Hähnchen I New York Streetfood

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    Tacos mit Rindfleisch und grüner Salsa I Rezept aus New York

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