Du bist auf der Suche nach einem einfachen Paprika-Feta-Dip wie vom Wochenmarkt? Dieses Rezept kommt ganz ohne Frischkäse aus – und überzeugt mit seinem intensiven, rauchigen Paprikaaroma und der salzigen Cremigkeit von Feta. Perfekt als Brotaufstrich, Dip für Gemüse oder als Teil einer mediterranen Mezze-Platte.
Proteinreicher Hülsenfrüchte-Salat mit Kichererbsen, Linsen und scharf-süßem Spicy Chicken Topping. Das raffinierte Dressing mit getrockneten Tomaten und die Marinade mit Orange und Zimt machen diesen Salat unwiderstehlich. Gesund, nachhaltig &…
3. November 2025
Das war mein Gartenjahr 2025: ein Jahr voller Ernteglück! Aus dem vielen Obst und Gemüse, das ich geerntet habe, habe ich viele leckere Gerichte gezaubert!
27. Oktober 2025
Herzhafte Tomatensuppe mit Bohnen, Pancetta und Rosmarin – kräftig, aromatisch und fast wie ein italienischer Eintopf.
20. Oktober 2025
Welche Trüffeln gibt es, wo kann ich sie kaufen, wie viel Gramm benötige ich und wie verarbeite ich sie am besten? Antworten lest ihr hier.
13. Oktober 2025
Cremige Pasta mit Steinpilzen ganz ohne Sahne – verfeinert mit Parmesan. Ein einfaches, edles Rezept für Pilz-Fans. Jetzt ausprobieren!
6. Oktober 2025
Herzhafte Muffins mit Pilzen, Kräutern und Bergkäse: außen goldbraun, innen fluffig.
29. September 2025
