Liebe Leserinnen und Leser,
das Jahr neigt sich dem Ende und wie jedes Jahr genehmige ich mir zwischen den Jahren bis Ende Januar eine kleine Blogpause.
Bevor ich mich aber für dieses Jahr von euch verabschiede, ziehe ich (schon heute) eine kleine Foodblogbilanz. Eine liebgewonnene Tradition, die Steffen und Sabrina vom Foodblog „Feed me up bevor you go go‚ seit vielen Jahren veranstalten und bei der sie uns Foodblogger:innen einladen, immer die gleichen Fragen zu beantworten.
Granatapfelkerne, Kokosmilch, Curry und Koriander: Dieser vegane Linseneintopf mit Gemüse sorgt für eine Geschmacksexplosion auf der Zunge!
16. Dezember 2024
Den Geruchssinn schulen: mit den Weinaromen von Jean Lenoir Richtung Assistant Sommelière. Ein Erfahrungsbericht.
9. Dezember 2024
Herzhaftes Rezept mit Weintrauben: Im Ofen gebackener französischer Camembert mit süßen Trauben und würzigem Dressing.
18. November 2024
Die Rubrik verdient dieses Jahr nicht ihren Namen. Dieses Jahr hatten wir kein Gartenglück. Ich habe quasi gar kein Gemüse geerntet.
4. November 2024
Diese Chicken Wings Asian Style sind mariniert in Limettensaft, Ingwer, Knoblauch und Sojasoße, serviert mit Koriander und Lauchzwiebeln.
14. Oktober 2024
Gegrillte Fischspieße mit frischen Zitronen, goldgelb gebackenem Knoblauch und Kräutern. Ein Rezept aus Portugal.
7. Oktober 2024
