Alles mit dem Schlagwort

West- & Ost-Europa

Edle Vorspeise: Gurkensuppe mit Ceviche

Suppen

Edle Vorspeise: Gurkensuppe mit Ceviche, Fenchel-Rhabarber-Salat und gepickeltem Gemüse

24. März 2025

Herzhaftes Rezept mit Weintrauben: Gebackener Camembert mit Trauben

Snacks & Beilagen

Herzhaftes Rezept mit Weintrauben I Gebackener Camembert

18. November 2024

Kräuter-Kartoffelpüree mit Pfifferlingen und Kräuteröl

Snacks & Beilagen

Kräuter-Kartoffelpüree mit frischen Pfifferlingen und würzigem Kräuteröl

23. September 2024

Apfelessig selber machen

Dips

Apfelessig selber machen I Mit Äpfeln aus Nachbars Garten

16. September 2024

Rote Bete grillen

Snacks & Beilagen

Rote Bete grillen I vegan & kreativ grillen

12. August 2024

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Suppen

Spargelsuppe aus Spargelschalen I Zero Waste Rezept

20. Mai 2024

Radieschenblätter-Suppe

Suppen

Radieschenblätter-Suppe I Zero Waste Rezept

25. März 2024

Radieschen aus dem Ofen

Snacks & Beilagen

Radieschen aus dem Ofen I So schmecken sie mild

18. März 2024

Fenchelsuppe mit Wermut

Suppen

Fenchelsuppe mit Wermut I Wunderbar cremig und würzig

4. März 2024

Quetschkartoffeln

Snacks & Beilagen

Quetschkartoffeln I Im Ofen knusprig gebacken mit frischem Dip

19. Februar 2024

Rinderrouladen-Rezept: ganz klassisch

Rinderrouladen-Rezept: ganz klassisch

29. Januar 2024

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe I Wunderbar cremig mit Muskat-Croûtons

4. Dezember 2023

Stoofvlees

Stoofvlees: Belgisches Biergulasch I Winterliches Schmorgericht

20. November 2023

Ingwer Shot

Ingwer Shot Rezept I Ingwer Shot selber machen

6. November 2023

One Pot Pasta Champignons, vorher

Pasta

One Pot Pasta Champignons I Wunderbar cremig & aromatisch

2. Oktober 2023

Kohlrabipueree

Snacks & Beilagen

Kohlrabipüree I Wunderbar cremig & intensiv aromatisch

11. September 2023

Rote Bete Salat mit Apfel

Salate

Rote Bete Salat mit Apfel & Zwiebel in feiner Säure

4. September 2023

Lammkoteletts marinieren

Lammkoteletts marinieren & grillen I Intensiv aromatisch

28. August 2023

Zucchinisuppe

Suppen

Rezept für Zucchinisuppe I Wunderbar cremig und herrlich frisch

14. August 2023

Kohlrabi Carpaccio

Snacks & Beilagen

Kohlrabi Carpaccio I Mit Pesto aus Kohlrabiblättern

7. August 2023

Fischfrikadellen

Fisch & Meeresfrüchte

Fischfrikadellen I Würzig und frisch mit Gurkensalat

12. Juni 2023

Johannisbeer Chutney

Dips

Johannisbeer Chutney I Herzhaft-würzig mit Zwiebeln und Gewürzen

29. Mai 2023

Thunfischcreme

Dips

Thunfischcreme I würzig & cremig I als Dip oder Brotaufstrich

27. März 2023

Sauerkrautsalat

Salate

Sauerkrautsalat mit Kasslerschinken: Wunderbar würziges und frisches Rezept

13. März 2023

Apfelmarmelade

Einfaches Rezept für stückige Apfelmarmelade mit Clavados verfeinert

7. November 2022

Mirabellen-Marmelade

Rezept für Mirabellenmarmelade mit Vanille und Zimt verfeinert

26. September 2022

Gegrillter Kohlrabi

Snacks & Beilagen

Kohlrabi grillen und mit Balsamico-Essig verfeinern I Vegan & kreativ grillen

12. September 2022

Hotdog-Stockbrot mit Gurken-Relish

Kreativ grillen: Hotdog-Stockbrot mit würzigem Gurken-Relish

29. August 2022

Ingwer-Sirup

Rezept für Ingwersirup I Ideal zum Aromatisieren von Getränken

15. August 2022

Cassis-Eis

Rezept für Cassis-Eis ohne Eismaschine I Mit Tonkabohne aromatisiert

8. August 2022

Hallo, Ich bin Julia!

Beim Klick aufs Bild erfährst du mehr über mich.

Ich genieße es, mit allen Sinnen zu kochen: Ich mag das Rot sonnengereifter Tomaten, den Duft frischer Zitronen und das Knuspern von kross gebratenem Speck. Und ich bin jedes Mal aufs Neue erstaunt, wie aus verschiedenen Zutaten ein Rezept entsteht. Wenn das Gericht dann noch für eine kleine Geschmacksexplosion in meinem Mund sorgt, bin ich glücklich.

Inspiration für ein weiteres Rezept