Alles aus der Kategorie

Snacks & Beilagen

Gegrillter Kohlrabi

Snacks & Beilagen

Gegrillter Kohlrabi

12. September 2022

Toaströllchen

Snacks & Beilagen

Toaströllchen mit Paprika-Füllung

4. April 2022

Miso-Auberginen

Snacks & Beilagen

Miso-Auberginen

14. Februar 2022

Gebackener Rotkohl mit Ziegenkäse

Snacks & Beilagen

Gebackener Rotkohl mit Ziegenkäse

11. Oktober 2021

Antipasti Zucchini

Snacks & Beilagen

Zucchini-Antipasti

2. August 2021

Rezept für Burrata mit gegrillten Trauben und Tomaten

Snacks & Beilagen

Burrata mit gegrillten Trauben und Tomaten nach Ottolenghi

24. Mai 2021

Rezept für Blätterteigstangen-Trio

Snacks & Beilagen

Blätterteigstangen-Trio

17. Mai 2021

Rezept für Fluffige Kartoffelwaffeln mit Räucherlachs und Dip

Snacks & Beilagen

Kartoffelwaffeln mit Räucherlachs und Dip

10. Mai 2021

Rezept für Sellerie-Steaks mit Café de Paris Sauce

Snacks & Beilagen

Sellerie-Steaks mit Café de Paris Sauce nach Ottolenghi

1. April 2021

Ofenkartoffen mit Rauchsalz

Snacks & Beilagen

Ofenkartoffeln mit Rauchsalz, Dip und Salat

4. März 2021

Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat

Snacks & Beilagen

Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat

29. Oktober 2020

Obatzda-Kartoffeln mit Radieschen-Vinaigrette

Snacks & Beilagen

Obatzda-Kartoffeln mit Radieschen-Vinaigrette

22. Oktober 2020

Serviettenknödel mit Pilzragout

Snacks & Beilagen

Serviettenknödel mit Pilzragout

15. Oktober 2020

Pilze im Pergamentpäckchen

Snacks & Beilagen

Pilze im Pergamentpäckchen

8. Oktober 2020

Pilzbruschetta

Snacks & Beilagen

Pilz-Bruschetta

1. Oktober 2020

Gebackene Balsamico-Feigen mit krossem Prosciutto

Snacks & Beilagen

Gebackene Balsamico-Feigen mit krossem Prosciutto

3. September 2020

Tomaten-Carpaccio nach Ottolenghi

Salate / Snacks & Beilagen

Tomaten-Carpaccio nach Ottolenghi

23. Juli 2020

Zweierlei gefüllte Avocado: mit Tomaten-Bacon-Salat und Frischkäse-Lachs-Creme

Snacks & Beilagen

Zweierlei gefüllte Avocado

9. Juli 2020

Blumenkohlpüree mit Parmesan und Pancetta

Snacks & Beilagen

Blumenkohlpüree mit Parmesan und Pancetta

16. Mai 2020

Zitronen-Kartoffelspieße

Snacks & Beilagen

Zitronen-Kartoffel-Spieße

9. April 2020

Gurkenhäppchen mit Lachs- und Thunfischcreme

Dips / Snacks & Beilagen

Gurkenhäppchen mit Lachs- und Thunfischcreme

2. April 2020

Grüne Pfannkuchen nach Ottolenghi

Snacks & Beilagen

Grüne Pfannkuchen mit Limettenbutter

12. März 2020

Mexikanischer Reis

Reis & Co. / Snacks & Beilagen

Mexikanischer Reis

24. Januar 2020

Gebratene Käsesandwiches

Snacks & Beilagen

Gebratenes Käsesandwich in knusprigem Schinkenmantel

11. Januar 2020

Parmsanplätzchen mit Zwiebelmarmelade

Snacks & Beilagen

Parmesanplätzchen mit Zwiebelmarmelade

27. Dezember 2019

Minigugelhupfe mit Manchego und Oliven

Snacks & Beilagen

Oliven-Manchego-Gugel als Weinbegleiter

13. Dezember 2019

Antipasti-Türmchen mit Ziegenkäsecreme und Kräuter-Öl

Snacks & Beilagen

Antipasti-Türmchen mit Ziegenkäsecreme und Kräuter-Öl

30. Juni 2019

Cuban Sandwich nach Roy Choi

Snacks & Beilagen

Cuban Sandwich nach Roy Choi

14. Juni 2019

Griechische Kartoffelcreme

Dips / Snacks & Beilagen

Griechische Kartoffelcreme

24. Mai 2019

Wirsing-Carpaccio mit Lardo und Pecorino

Snacks & Beilagen

Wirsing-Carpaccio mit Lardo und Pecorino

2. November 2018

Hallo, Ich bin Julia!

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Ich genieße es, mit allen Sinnen zu kochen: Ich mag das Rot sonnengereifter Tomaten, den Duft frischer Zitronen und das Knuspern von kross gebratenem Speck. Und ich bin jedes Mal aufs Neue erstaunt, wie aus verschiedenen Zutaten ein Rezept entsteht. Wenn das Gericht dann noch für eine kleine Geschmacksexplosion in meinem Mund sorgt, bin ich glücklich.