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Schlagwort-Archive: Käse

Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat

Veröffentlicht am 29. Oktober 2020 von Julia
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Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat

Ich bin ja ein großer Wiener Schnitzel-Fan. Muss aber zu meiner Schande gestehen, dass ich es noch nie selber gemacht habe. Hab ich mich bisher nie rangetraut, ist ja auch irgendwie als Kunststück verschrien.

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Veröffentlicht unter Snacks & Beilagen | Verschlagwortet mit Käse, Sellerie, Vegetarisch | 3 Kommentare

Obatzda-Kartoffeln mit Radieschen-Vinaigrette

Veröffentlicht am 22. Oktober 2020 von Julia
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Obatzda-Kartoffeln mit Radieschen-Vinaigrette

Dieses Jahr ist ja nix mit Wiesn. Wer sich ein bisschen Oktoberfest-Feeling nach Hause holen möchte, kann das mit diesen Obatzda-Kartoffeln tun:

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Veröffentlicht unter Snacks & Beilagen | Verschlagwortet mit Deutsche Küche, Herbstküche, Käse, Radieschen, Vegetarisch | 2 Kommentare

Pilz-Bruschetta

Veröffentlicht am 1. Oktober 2020 von Julia
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Pilz-Bruschetta

Ob als Vorspeise oder einfach so: Wir essen gerne Bruschetta. Am liebsten mit sonnenverwöhnten Tomaten und Basilikum. Aber die Tomaten-Zeit neigt sich ja langsam dem Ende. Es muss also eine Alternative für die dunklere Jahreszeit her.

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Veröffentlicht unter Snacks & Beilagen | Verschlagwortet mit Deutsche Küche, Herbstküche, Käse, Pilze, Vegetarisch | 2 Kommentare


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