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USA

Die Küche der USA ist weit mehr als ihr Ruf: Sie ist ein Spiegelbild verschiedener Einwanderungskulturen und regionaler Besonderheiten. Und damit wunderbar vielfältig! Von Gerichten aus den Südstaaten über die frische Küche der Westküste bis hin zu den Klassikern der Neuengland-Staaten ist hier alles dabei.

  • Meine erste Buddha Bowl oder Exotischer Linsensalat mit Mango und Maracuja-Dressing

    Buddha Bowl | Exotischer Linsensalat mit Mango und Maracuja-Dressing

  • Limetten-Kokos-Hähnchen auf Ingwer-Reis

    Hähnchen mit Limetten-Sauce auf Ingwer-Reis für kalifornisches Summerfeeling

  • Zweierlei gefüllte Avocado: mit Tomaten-Bacon-Salat und Frischkäse-Lachs-Creme

    Gefüllte Avocado | mit Frischkäse & Lachs | mit Tomaten & Bacon

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    Frisch und schnörkellos: So schmeckt die Küche Neuenglands

  • Thunfischdip mit Mayonnaise

    Thunfischdip mit Mayonnaise und Gewürzgurken | Leckerer Brotaufstrich oder Dip

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    Avocado Carpaccio mit Tomaten, Chili & Koriander I Sommerliche Vorspeise

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    Quesadilla-Rezept | Vegetarisches Rezept mit besonderen Zutaten

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    Kulinarischer Reisebericht: Utah II

  • Durango Silverton Gauge Narrow Railroad

    Kulinarischer Reisebericht: Colorado

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    Kulinarischer Reisebericht: Utah I

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    Kulinarischer Reisebericht: Arizona

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    Mexikanischer Salat mit Avocado und scharfen Garnelen

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    Kulinarischer Reisebericht: Las Vegas

  • Joe's Crab Shack in Pacific Beach

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  • California Rolls von Takao

    Kulinarischer Reisebericht: Los Angeles

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