Alle Beiträge von

Julia Uehren

Chicago Hotdog

Fleisch / Snacks & Beilagen

Chicago Hotdog I Rezept mit scharfem Relish

20. Oktober 2013

Pilz-Risotto

Pilz-Risotto I Wunderbar cremiges und intensiv würziges Rezept

15. Oktober 2013

Pilze in Öl

Snacks & Beilagen

Pilze in Öl einlegen und haltbar machen I Mit frischen Kräutern

9. Oktober 2013

Maronen-Suppe

Suppen

Maronensuppe I Wunderbar cremig und schnell gemacht

6. Oktober 2013

Feldsalat mit Bacon-Ziegekäse-Taler

Salate

Feldsalat-Rezepte einfach und schnell: Drei Varianten

1. Oktober 2013

Schmorgurken mit Hackfleisch

Eintöpfe & Co. / Fleisch

Schmorgurken mit Hackfleisch I Essen für die Seele

29. September 2013

Gebackener Camembert

Snacks & Beilagen

Ofenkäse mal anders I Mit Zitrone, Knoblauch & Kräutern

26. September 2013

Rote Bete mit Ziegenkäse

Snacks & Beilagen

Rote Bete Carpaccio mit cremig geschmolzenem Ziegenkäse

21. September 2013

Pfifferling-Suppe

Suppen

Pfifferlingsuppe mit Sahne I cremig & schlicht

18. September 2013

Lamm in grüner Soße

Lammkarree in grüner Soße I Rezept mit vielen Kräutern

15. September 2013

Mediterranes Madeira-Sandwich

Snacks & Beilagen

Mediterranes Sandwich I Mit Resten vom Grillgemüse

11. September 2013

Orientalischer Sommersalat

Salate

Erbsen-Bohnen-Salat mit Zuckerschoten & Mangold I vegan

8. September 2013

Fußballnudeln

Fleisch / Pasta

Pasta mit Salsiccia oder: Fußballnudeln nach Jamie Oliver

1. September 2013

Zitronen-Garnelenspieß

Fisch & Meeresfrüchte / Snacks & Beilagen

Garnelenspieße I Mit Zitronenmarinade & Knusperpanade

31. August 2013

Gebratene Asia-Nudeln

Pasta

Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse I Wie beim China-Imbiss

22. August 2013

Lauch-Puffer

Snacks & Beilagen

Lauchpuffer I Wunderbar kross I Rezept mit Joghurt-Dip

17. August 2013

Griechisches Knoblauchhuhn

Knoblauchhähnchen aus dem Ofen I Lässt sich gut vorbereiten

14. August 2013

Griechischer Salat

Salate

Griechischer Salat I Rezept mit Zitronensaft

11. August 2013

Gurkensuppe

Suppen

Kalte Gurkensuppe mit Joghurt I Perfekter Sommergenuss

7. August 2013

Enchiladas

Eintöpfe & Co.

Enchiladas mit Hackfleisch gefüllt und überbacken

4. August 2013

Linguine in Zitronensoße

Pasta mit Zitronensauce und Parmesan I Perfekter Sommergenuss

31. Juli 2013

Gazpacho

Suppen

Gazpacho I Rezept für den erfrischenden Klassiker aus Spanien

28. Juli 2013

Zucchini-Salat

Salate

Zucchini-Salat mit Basilikum, Pinienkernen und Parmesan

24. Juli 2013

Tzatziki

Dips / Snacks & Beilagen

Tzatziki selber machen I Leichtes Rezept für griechischen Klassiker

19. Juli 2013

Chicken Tikka Masala

Dips / Fleisch / Salate

Chicken Tikka Masala mit Chucumber und Naan

15. Juli 2013

Rezension: The food of india

Rezension „The Food of India. A Journey for Food Lovers“

14. Juli 2013

Buch "Hidden Kitchens"

Rezension: „Hidden Kitchens“ von Nikki Silva and Davia Nelson

12. Juli 2013

„Mords-Hunger“ von Frank Schätzing

9. Juli 2013

Rezension: Genussvoll vegetarisch

Rezension „Genussvoll vegetarisch“ von Yotam Ottolenghi

8. Juli 2013

Aglio Olio

Pasta

Spaghetti Aglio e Olio I Rezept für den italienischen Klassiker

4. Juli 2013

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Hallo, Ich bin Julia!

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Ich genieße es, mit allen Sinnen zu kochen: Ich mag das Rot sonnengereifter Tomaten, den Duft frischer Zitronen und das Knuspern von kross gebratenem Speck. Und ich bin jedes Mal aufs Neue erstaunt, wie aus verschiedenen Zutaten ein Rezept entsteht. Wenn das Gericht dann noch für eine kleine Geschmacksexplosion in meinem Mund sorgt, bin ich glücklich.