Yotam Ottolenghi und Ramael Scully: NOPI – Rezension und Verlosung

Rezension Kochbuch NOPI von Ottolenghi und Scully

(Dieser Beitrag enthält Werbung)*

Nachdem ich euch in einer Beitragsreihe meinen Lieblingskoch Yotam Ottolenghi so ausführlich vorstellt habe, habt ihr nun die Möglichkeit eines seiner Kochbücher zu gewinnen. Und zwar das NOPI. Hier lest ihr, was ich über das Kochbuch denke:

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Rezension „Pastaglück – Nudelsalat im Glas“ von Maja Nett

Rezension Pastaglück von Maja Nett

Seit ein paar Wochen bin ich aus der Elternzeit wieder zurück  im Büro. Eine der größten Fragen war für mich nicht etwa, wie ich meinen neuen Alltag bewerkstelligen kann, sondern wann, was und wo ich mittags gut essen kann. Als ich nach den ersten Tagen feststellte, dass diese Sache einiger Planung bedarf, fiel mir das Kochbuch „Pastaglück“ meiner Blogger-Kollegin Maja Nett von „Moey’s Kitchen“ ein. Sie hatte Nudelsalat-Rezepte zusammengestellt, die man samt Soße und allen Zutaten in einem Einweck-Glas gut vorbereiten kann. Klasse Idee (vor allem für mich, da ich mich gar nicht entscheiden kann, ob ich lieber Pasta oder Salate mag…)! Und wie ich Maja kenne, vermutete ich, dass das keine langweiligen Nudelsalate mit Mayo, Fleischwurst und Gurke seien würden, sondern dass auch ich dort ein paar kreative Anregungen finden würde. Also schrieb ich den Fackelträger-Verlag an und bat um ein Rezensionsexemplar, das kurz darauf netterweise auch direkt ins Haus flatterte. An einem Wochenende, wo Mann und Kind aus dem Hause waren, hatte ich Zeit und Muße, in Majas Kochbuch zu stöbern:

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Meine Begegnung mit Lily Brett

Lily Brett Chupze mit Autogramm
Premiere auf Löffelgenuss! Ich stelle euch heute ein Buch vor, das kein Kochbuch ist. Aber ich muss euch einfach von diesem Buch erzählen! Es geht um den Roman „Chuzpe“ von Lily Brett. Und in dem dreht sich alles um Fleischklopse: Edek, der 87-jährige Vater von Ruth, der Protagonistin des Romans, will mit seiner neuen polnischen Liebe Zofia in New York City ein Restaurant für Fleischklopse eröffnen.

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Rezension und Verlosung „Wein muss rein!“

Rezension und Verlosung „Wein muss rein!“

Wenn ihr meine „Über mich“-Seite aufmerksam gelesen habt (oder ihr mich gut kennt), dann wisst ihr, dass ich beim Kochen gerne ein Gläschen Wein trinke.

„Angeblich kochen manche ja nur mit Wein, weil sie nebenbei immer ein bisschen daran nippen können… Aber so willkommen die Gelegenheit für ein Schlückchen in der Küche auch sein mag, sie ist natürlich nicht der eigentliche Sinn und Zweck des Kochens mit Wein“, schreibt Léa Linster im Vorwort zu ihrem neuen Kochbuch „Wein muss rein!“, das gerade im ars vivendi Verlag erschienen ist.

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Rezension & Verlosung: „Frisch aus dem Garten“

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Dass ich eine große Affinität zu Holland habe, wissen alle, die mich gut kennen. Als Kind habe ich fast jede Sommerferien an der holländischen Küste verbracht. Ich liebe die Dünen, das Meer, Grolsch und Pommes Spezial. Vielleicht mag ich auch deswegen die neueste Errungenschaft aus Holland: „Frisch aus dem Garten“ ist nach der Zeitschrift „Flow“ (die ich auch sehr gerne lese) das zweite Magazin, dessen Konzept ein deutscher Verlag aus Holland übernimmt.

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