Alles mit dem Schlagwort

Koriander

Thailändlicher Glasnudelsalat

Thailändischer Glasnudelsalat I Mit gekochten Garnelen oder knusprigem Hack

12. Juli 2019

Cuban Sandwich nach Roy Choi

Snacks & Beilagen

Cuban Sandwich aus dem Film „Kiss the cook“ I Geschmacksexplosion garantiert!

14. Juni 2019

Koriander-Kabeljau mit Zitronen-Reis

Fisch & Meeresfrüchte

Gedünsteter Kabeljau in Kräutersoße mit Zitronenreis I Außergewöhnliches Rezept

7. Juni 2019

Süßkartoffelsuppe mit Bacon-Chips und Limetten-Dressing

Suppen

Süßkartoffelsuppe mit Bacon-Chips und Limetten-Dressing I Geschmacksexplosion!

19. Mai 2019

Lauwarmer asiatischer Nudelsalat mit Aubergine und Mango nach Ottolenghi

Asiatischer Nudelsalat mit Aubergine, Mango und Limettendressing

20. Juli 2018

Vietnamesische Pfannkuchen nach Ottolenghi

Snacks & Beilagen

Vietnamesische Pfannkuchen nach Ottolenghi I Geschmacksexplosion garantiert!

10. Juli 2018

Quinoa-Tomaten-Brot-Salat nach Ottolenghi

Salate

Quinoa-Salat mit Tomaten, Brot und Kräutern I vegan & gesund

6. Juli 2018

Reisnudeln mit Hähnchenhack

Fleisch / Pasta

Hähnchenhackfleisch indische Art mit Aubergine, Mandeln und Kräutern auf Reisnudeln

18. März 2018

Lammklößchen in Joghurtsoße nach Ottolenghi

Lammklöße in warmem Joghurt I Nach einem Rezept von Yotam Ottolenghi

3. März 2018

Nudelsalat im Glas mit Pak Choi und Saté-Sauce

Asia-Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce I Praktisch für unterwegs

7. November 2017

Limetten Sesam Rind

Limetten-Sesam-Rindfleisch I Würziges Rezept aus Vietnam

22. September 2017

Baba Ganoush

Dips

Auberginencreme mit Knoblauch, Limette und Koriander I vegan

14. Juli 2017

Avocado Carpaccio

Snacks & Beilagen

Avocado Carpaccio mit Tomaten, Chili & Koriander I Sommerliche Vorspeise

12. Juni 2017

Laccha

Dips / Salate / Snacks & Beilagen

Laccha und Churri I Zwei Rezepte für indische Beilagen

4. Dezember 2016

Zitronengrassuppe

Suppen

Zitronengrassuppe mit Garnelen I frisch & leicht

1. November 2016

Thailändischer Fastfoodnudelsalat

Salate

Ramen-Salat mit Instant Noodles I Schnelles Mittagessen

18. Oktober 2016

Tomaten-Kräuter-Salat

Salate

Bunter Tomatensalat I Raffiniertes Rezept mit Kräutern

30. September 2016

Asiatische Erbsensuppe

Suppen

Asiatische Erbsensuppe I Rezept mit Currypaste & Ingwer

3. Juni 2016

Quesadillas

Snacks & Beilagen

Quesadillas I Vegetarisches Rezept für den Klassiker aus Mexiko

24. Mai 2016

Asiatischer Gurkensalat

Salate

Asiatischer Gurkensalat I Mit geröstetem Sesam & tollem Dressing

6. Mai 2016

Schweinefleischcurry

Curry mit geschmortem Schweinefleisch I Mit selbst gemachter Currypaste

30. April 2016

Wanderfilet auf Zitronen-Spinat

Fisch & Meeresfrüchte

Zanderfilet im Ofen backen I Auf Zitronen-Spinat mit Ingwer-Reis

22. April 2016

Tabouleh mit Granatapfelkernen und Feta

Salate / Snacks & Beilagen

Tabouleh mit Granatapfel und Feta I Kreative Variante

6. April 2016

Indisches Gemüsecurry

Eintöpfe & Co.

Indisches Gemüsecurry I würzig, cremig & vegan

25. März 2016

Mexikanische Tomaten-Mais-Suppe

Suppen

Mexikanische Suppe mit Tomaten und Mais I feurig & würzig

3. Februar 2016

Dan Dan Noodles nach Jamie Oliver

Fleisch / Pasta

Dan Dan Noodles mit Rib-Eye Steak I Nach Jamie Oliver

2. Januar 2016

Spicy Shrimp and Avocado Salad

Reiseberichte / Salate

Mexikanischer Salat mit Avocado und scharfen Garnelen

5. Dezember 2015

Asiatische Kürbissuppe

Suppen

Asiatische Kürbissuppe I Rezept mit Kokosmilch & Ingwer

15. Oktober 2015

Rind mit Asia-Frühlingsgemüse

Geschnetzeltes Rindfleisch asiatische Art I Mit Gemüse & Kräutern

17. Mai 2015

Scharfe Entensuppe

Suppen

Entensuppe I Würzig, exotisch, scharf – Rezept nach Mario Kotaska

10. April 2015

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Hallo, Ich bin Julia!

Beim Klick aufs Bild erfährst du mehr über mich.

Ich genieße es, mit allen Sinnen zu kochen: Ich mag das Rot sonnengereifter Tomaten, den Duft frischer Zitronen und das Knuspern von kross gebratenem Speck. Und ich bin jedes Mal aufs Neue erstaunt, wie aus verschiedenen Zutaten ein Rezept entsteht. Wenn das Gericht dann noch für eine kleine Geschmacksexplosion in meinem Mund sorgt, bin ich glücklich.