Lateinamerika
In der Küche Lateinamerikas spielen Koriander, Knoblauch, Mais, Bohnen, Chili und Limetten eine wichtige Rolle. Meine absoluten Favoriten beim Kochen! Aromen, die mal feurig-würzig, mal überraschend frisch sind und zeigen, wie vielseitig diese Region kocht. Geschmacksexplosion garantiert!
