Alles mit dem Schlagwort

Vegan

Zucchini-Carpaccio

Salate / Snacks & Beilagen

Zucchini-Carpaccio mit Parmesan I Knackig-frisch und cremig-würzig

8. September 2025

Exotischer Linseneintopf mit Gemüse I Vegan

Eintöpfe & Co.

Exotischer Linseneintopf mit Gemüse I Vegan

16. Dezember 2024

Apfelessig selber machen

Dips

Apfelessig selber machen I Mit Äpfeln aus Nachbars Garten

16. September 2024

Fattoush

Salate

Fattoush I Würziger libanesischer Brotsalat

19. August 2024

Rote Bete grillen

Snacks & Beilagen

Rote Bete grillen I vegan & kreativ grillen

12. August 2024

Bohnencreme mit Salzzitronen

Dips

Bohnencreme mit Salzzitronen I Als Dip oder als Pastasoße

13. Mai 2024

Rote Bete Salat mit Apfel

Salate

Rote Bete Salat mit Apfel & Zwiebel in feiner Säure

4. September 2023

Gewürzgold

Dips

Fenchelblüten trocknen und zum Würzen nutzen I Gewürzgold

21. August 2023

Nudelsalat mit Kichererbsen

Nudelsalat mit Kichererbsen, Kapern und Oliven I Perfekter Sommergenuss

5. Juni 2023

Kibbet Batata

Rezept für Kibbet Batata I Libanesischer Klassiker in vegan

5. Dezember 2022

Tomaten einkochen

Dips / Pasta

Tomaten einkochen I Einfaches Rezept für eine schlichte Soße

10. Oktober 2022

Gegrillter Kohlrabi

Snacks & Beilagen

Kohlrabi grillen und mit Balsamico-Essig verfeinern I Vegan & kreativ grillen

12. September 2022

Ingwer-Tonkabohnen-Limonade

Prickelnde Erfrischung I Rezept für Ingwer-Tonkabonen-Limonade

22. August 2022

Ingwer-Sirup

Rezept für Ingwersirup I Ideal zum Aromatisieren von Getränken

15. August 2022

Tonkabonen-Sirup

Rezept für Tonkabohnen-Sirup I Tolles Aroma für Getränke & Gebäck

1. August 2022

Miso-Auberginen

Snacks & Beilagen

Rezept für Miso-Auberginen I Rauchig, würzig und butterzart

14. Februar 2022

Rezept für Antipasti Nudelsalat

Rezept für Antipasti-Nudelsalat: Wow, was für ein Geschmack!

1. November 2021

Bohnensalat mit Zitrus-Vinaigrette

Salate

Achtung Geschmacksexplosion! Bunter Bohnensalat mit Zitrusvinaigrette

13. September 2021

Agua de Valencia

Agua de Valencia I Rezept für das spanische Kultgetränk

9. August 2021

Antipasti Zucchini

Snacks & Beilagen

Rezept für Zucchini-Antipasti I Köstlich wie beim Italiener

2. August 2021

Rezept für Weiße-Bohnen-Püree mit Knoblauchcreme

Dips

Rezept für Bohnen-Püree I Wunderbar cremig und mit Knoblauch

8. April 2021

Rezept für Sellerie-Steaks mit Café de Paris Sauce

Snacks & Beilagen

Rezept für Sellerie-Steaks mit köstlicher Café de Paris-Sauce

1. April 2021

Rezept für One-Pot Orechiette Puttancesca

Pasta

Ottolenghis One Pot Orechiette mit Kichererbsen, Tomaten und Puttancesca

25. März 2021

Spaghetti Junction nach Roy Choi

Pasta

Spaghetti mit Knoblauch-Confit I Junction Junction nach Roy Choi

7. März 2021

Rezept für Linsen-Dal

Eintöpfe & Co.

Rezept für Linsen-Dal I Veganes Wohlfühlessen

11. Februar 2021

Gewürzpaste

Dips

Rezept für Gewürzpaste I Ganz einfach selber machen

7. Januar 2021

Winter-Couscous

Rezept für Winter-Couscous mit Ofengemüse & Salzzitronen

10. Dezember 2020

Pilze im Pergamentpäckchen

Snacks & Beilagen

Rezept für Pilze im Pergamentpäckchen I Köstliche Überraschung

8. Oktober 2020

Buddha Bowl

Salate

Buddha Bowl: Exotischer Linsensalat mit Mango und Maracuja-Dressing

27. August 2020

Fenchel-Zitronen-Spaghettini im Päckchen

Pasta

Rezept für leckere Fenchel-Zitronen-Spaghettini im Päckchen

6. August 2020

Hallo, Ich bin Julia!

Beim Klick aufs Bild erfährst du mehr über mich.

Ich genieße es, mit allen Sinnen zu kochen: Ich mag das Rot sonnengereifter Tomaten, den Duft frischer Zitronen und das Knuspern von kross gebratenem Speck. Und ich bin jedes Mal aufs Neue erstaunt, wie aus verschiedenen Zutaten ein Rezept entsteht. Wenn das Gericht dann noch für eine kleine Geschmacksexplosion in meinem Mund sorgt, bin ich glücklich.