Alle Beiträge von

Julia Uehren

Joe's Crab Shack in Pacific Beach

Kulinarischer Reisebericht: San Diego

1. Dezember 2015

Zimt-Popcorn

Zimt-Popcorn ganz einfach selber machen I DIY-Rezept

28. November 2015

California Rolls von Takao

Kulinarischer Reisebericht: Los Angeles

25. November 2015

Roadtrip USA Südwesten

Kulinarischer Reisebericht: USA Südwesten

22. November 2015

Albondigas en salsa de tomate

Fleisch / Snacks & Beilagen

Spanische Hackfleischbällchen in Tomatensoße

15. November 2015

Blätterteig mit Wurstbrät

Snacks & Beilagen

Würstchen im Blätterteig I Fingerfood als Partyhäppchen

12. November 2015

Blätterteigpäckchen mit Ziegenkäse und Birne

Snacks & Beilagen

Blätterteig mit Ziegenkäse & Birne I Fingerfood als Partyhäppchen

8. November 2015

Tagliatelle al ragù

Pasta

Tagliatelle al ragù// Tagliatelle mit Bolognese

3. November 2015

Rezension: Linster/Gaymann: "Wein muss rein"

Rezension „Wein muss rein!“

31. Oktober 2015

Garnelen in Cognac

Fisch & Meeresfrüchte / Snacks & Beilagen

Garnelen mit Cognac nach Léa Linster

28. Oktober 2015

Artischocken in Weißwein

Snacks & Beilagen

Artischocken zubereiten und in Weißwein dünsten

27. Oktober 2015

Rote Bete Püree

Dips / Snacks & Beilagen

Rote Bete-Püree mit Portwein I Rezept nach Léa Linster

25. Oktober 2015

Asiatische Kürbissuppe

Suppen

Asiatische Kürbissuppe I Rezept mit Kokosmilch & Ingwer

15. Oktober 2015

Steinpilz-Carpaccio

Snacks & Beilagen

Steinpilz-Carpaccio I Rezept für eine edle, italienische Vorspeise

9. Oktober 2015

Spaghetti mit Pfifferlingen

Pasta

Spaghetti mit Pfifferlingen & Tomaten I tolles Spätsommer-Rezept

1. Oktober 2015

Kürbis gefüllt mit Lammhack und Couscous

Fleisch / Snacks & Beilagen

Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Couscous I Einfaches Rezept

27. September 2015

Erbsen Woche 4

Gartenglück // Teil 4

17. September 2015

Bohneneintopf nach Oma Inge

Eintöpfe & Co.

Grüne-Bohnen-Eintopf mit Speck & Mettenden I Omas Rezept

13. September 2015

Zucchinisuppe

Suppen

Zucchinicremesuppe mit Kartoffeln I Abgerundet mit Zitrone & Rosmarin

8. September 2015

Radieschen-Rettich-Salat

Salate

Radieschensalat mit Melone, Zitronenmelisse & Knusperstücken

26. Juni 2015

Fenchel-Zitronen-Suppe

Suppen

Fenchelsuppe mit würziger Oliven-Gremolata I Italienisches Rezept mit Pfiff

23. Juni 2015

Grüne Pasta

Pasta

Erbsenpesto, Spargel, Artischocken & Manchego I Perfekte Frühlingspasta!

19. Juni 2015

Limoncello

Limoncello selber machen – Genuss aus 4 Zutaten in unter 15 Minuten

16. Juni 2015

Geschnetzeltes in Erdnuss

Eintöpfe & Co. / Fleisch

Hähnchen in Erdnusssoße I Afrikanisches Rezept aus Mali

12. Juni 2015

Radieschensuppe

Suppen

Radieschensuppe mit Petersilienöl & Zimt-Croûtons I cremig & leicht

9. Juni 2015

Feld Woche 4

Gartenglück // Teil 3

6. Juni 2015

Spargelsuppe

Suppen

Leichte Spargelsuppe I Rezept aus Schalen & mit wenig Sahne

4. Juni 2015

Spargel

Snacks & Beilagen

Spargel I Klassisch mit Kartoffeln und Kochschinken

3. Juni 2015

Smoked Salmon Rolls

Fisch & Meeresfrüchte / Snacks & Beilagen

Lachsröllchen aus Wraps I Schnelles & einfaches Fingerfood

29. Mai 2015

Gartenglück // Teil 2

27. Mai 2015

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Hallo, Ich bin Julia!

Beim Klick aufs Bild erfährst du mehr über mich.

Ich genieße es, mit allen Sinnen zu kochen: Ich mag das Rot sonnengereifter Tomaten, den Duft frischer Zitronen und das Knuspern von kross gebratenem Speck. Und ich bin jedes Mal aufs Neue erstaunt, wie aus verschiedenen Zutaten ein Rezept entsteht. Wenn das Gericht dann noch für eine kleine Geschmacksexplosion in meinem Mund sorgt, bin ich glücklich.