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Vegetarische Rezepte

Auf dieser Seite findest du meine gesamte Sammlung an vegetarischen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig und raffiniert die fleischlose Küche sein kann! Lass dich inspirieren und entdecke vegetarische Gerichte jenseits der Alltagsküche, die einfach nachzukochen sind und auch Fleischliebhaber begeistern.

  • Avocadosuppe

    Avocado-Suppe mit Garnelen | Rezept für für heiße Tage

  • Agua de Valencia

    Agua de Valencia Rezept | Spanischer Cocktail mit Cava

  • Antipasti Zucchini

    Zucchini-Antipasti | Mediterrane Vorspeise mit Balsamico und Kräutern | Wie beim Italiener

  • Spaghetti mit Zucchini, Tomaten und Feta

    Spaghetti mit Zucchini & Feta | Leichtes Sommergericht in nur 30 Minuten

  • Tinto de verano

    Tinto de verano | Rezept für den erfrischenden Sommer-Drink aus Spanien

  • Rezept für Burrata mit gegrillten Trauben und Tomaten

    Rezept für Burrata mit gegrillten Trauben und Tomaten nach Ottolenghi

  • Rezept für Weiße-Bohnen-Püree mit Knoblauchcreme

    Rezept für Bohnen-Püree | Wunderbar cremig und mit Knoblauch

  • Rezept für Sellerie-Steaks mit Café de Paris Sauce

    Rezept für Sellerie-Steaks mit köstlicher Café de Paris-Sauce

  • Rezept für One-Pot Orechiette Puttancesca

    Ottolenghis One Pot Orechiette mit Kichererbsen, Tomaten und Puttancesca

  • Spaghetti Junction nach Roy Choi

    Spaghetti mit Knoblauch-Confit | Junction Junction nach Roy Choi

  • Ofenkartoffeln mit Rauchsaltz

    Rezept für Ofenkartoffeln mit Rauchsalz | Raffiniert & Einfach zugleich

  • Rezept für Linsen-Dal

    Indisches Linsen-Dal | Einfaches Rezept mit roten Linsen | Veganes Wohlfühlessen

  • Penne Quattro Gusti

    Rezept für Penne mit Artischocken I Köstlich & schnell auf dem Tisch

  • Gewürzpaste

    Rezept für Gewürzpaste I Ganz einfach selber machen

  • Winter-Couscous

    Rezept für Winter-Couscous mit Ofengemüse & Salzzitronen

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