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Vegetarische Rezepte

Auf dieser Seite findest du meine gesamte Sammlung an vegetarischen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig und raffiniert die fleischlose Küche sein kann! Lass dich inspirieren und entdecke vegetarische Gerichte jenseits der Alltagsküche, die einfach nachzukochen sind und auch Fleischliebhaber begeistern.

  • Green Smoothie

    Green Smoothie mit Spinat I Rezept fürs Kultgetränk aus New York

  • Pupusa

    Pupusas | Rezept für das Nationalgericht aus El Salvador

  • Kichererbsen mit Süßkartoffeln

    Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry mit Spinat I vegetarisches Rezept

  • Gemüse-Couscous

    Couscous mit Gemüse | Einfach, gesund & lecker

  • Chilibohnen-Suppe

    Chili-Bohnen-Suppe I Frisch mit Zitronensaft – Schnelles Rezept

  • Reisnudelsalat Gurke Kräuter

    Asiatischer Salat mit Reisnudeln, Gurke, Sprossen & Kräutern I vegetarisch

  • Südtiroler Spinatknödel

    Südtiroler Spinat-Knödel I Einfaches Rezept für den Klassiker

  • Südtiroler Schlutzkrapfen

    Südtiroler Schlutzkrapfen I Einfaches Rezept für den Klassiker

  • Südtiroler Kasnocken

    Südtiroler Kasnocken | Rezept für den Südtiroler Klassiker

  • Südtiroler Krautsalat

    Südtiroler Krautsalat I Einfaches Rezept für den Klassiker

  • Pesto Rosso

    Pesto Rosso selber machen I Mit gegrillten Paprika & Walnüssen

  • Mini-Mangold-Shitakee-Gratin

    Spinat-Gratin mit Shiitake-Pilzen in Mini-Cocotte gebacken

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    Spinat-Soufflé | Gebacken in einer Mini-Cocotte

  • Tomatensuppe

    Tomatensuppen aus frischen Tomaten I frisch & fruchtig

  • Spinat-Gurken-Pilz-Salat

    Spinatsalat I Mit Champignons, Kapern und Parmesan

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